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脂の乗りが抜群ペルー産穴子3点(蒲焼、煮込、白焼)!!

穴子製造販売に関しては50年の社歴あり、品質には自信があります。

最小ロット
5k×2~(1品につき)
最小見積金額
35000円
食品OEMまるごとおまかせサービス

●蒲焼

1尾ずつ丁寧に真空し、100℃以上で加熱殺菌済で開封時の初発菌を0にし安全性を高めています。
秘伝の調味液で底味のある仕上がりにしています。
デザイナーズホテル内メニューで採用実績多数あり
大手航空会社機内食 令和5、6、7で3年連続採用

●煮込(上) ●白焼(下)

1尾ずつ真空し、加熱殺菌(100℃以上)まで行っています。(他社ではできない)

うなぎ焼き機で焼成していますので、表、裏 共にこんがり、香ばしく焼き上がっています。

取り扱い企業

南西水産株式会社

50年の穴子加工品製造販売の経験を生かし、現在コストダウンを図るべく委託加工にシフトし、売れ筋商品(主に業務用)に特化し販売活動中です。

所在地

〒 759-6301
山口県下関市豊浦町川棚1528-42  [MAP]
TEL: 083-774-1876
FAX: 083-775-2018

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