【柑橘屋 ゆず ポン酢】 ゆずの果汁を絞った香り爽やかなポン酢！ 柑橘屋名物、ゆずの果汁をたっぷり絞ったぽん酢です。 鍋料理にももちろん、お浸しや酢の物、南蛮漬けに振りかけるだけで、柚子が香り立つ爽やかな一品に。 餃子や冷奴、冷しゃぶにも。 香りと旨味が重なって、食がすすみます。 【柑橘屋 大根おろし ポン酢】 ゆずの果汁と大根おろしがブレンドされたポン酢！ 柑橘屋名物、たっぷり絞ったゆずの果汁と大根おろしのブレンドが、食卓に爽やかな風を送り込みます。 鍋物、湯豆腐、肉料理、魚料理、和風サラダ、餃子の付けだれにも。 福井名物・焼いた厚揚げにかければ、まさに、「間違いない」おいしさに。 【コクの玉ねぎ ドレッシング】 福井県産、五領玉ねぎ使用！ コク深い玉ねぎ、まろやかなオリーブオイル。 本格醤油が名わき役となって味のハーモニーを整えます。 サラダ、生野菜はもちろんのこと、肉料理にも万能の相性です。 おススメは、福井の名物、焼いた厚揚げに合わせて。 病みつきの旨さです。 【キレの生姜 ドレッシング】 福井県産、越前しょうが使用！ 生姜の清涼感が際立ちます。 まろやかなオリーブオイルや「隠し技」の本格醤油、マイルドな味わいに、 「ピリッとした」アクセントがいい仕事をしてくれます。 野菜の個性をいっそう引き立て、魚料理にもなじみます。 豆腐にさっとかけるだけで、滋味ある一品に。 【福井の魔法 らっきょう＆梅 ドレッシング】 福井県産、らっきょう＆梅使用！ 甘酢漬けのラッキョウは越前の、梅干しは若狭の特産。 ごま油の香りでまとめました。 甘味・塩味・酸味が複雑にからみあった、絶妙のハーモニーをお楽しみください。 サラダにはもちろん、肉や魚とも「魔法のような」相性です。 温野菜に、もうひと工夫欲しい時、おススメです。 【お醤油屋さんの贅沢ソース】 遊び心ふくらむ芳酵な味わい。 福井産「越のルビー」と福井こだわりの醤油「遊」を贅沢に使いました。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 フク醤油株式会社 食卓にフクのよろこびを。百有余年の、その先に。 所在地 〒 910-0813 福井県福井市中新田町8-5-5 [MAP] TEL： 0776-54-2929 FAX： 0776-54-5209 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 伝統の技と心で醸す、山内本店の味噌 創業1751年、熊本の地で二百七十年以上の歴史を紡いできた山内本店。私たちは、日本の食文化の根幹を支える「味噌」を、伝統的な製法で守り続けています。手間ひまを惜しまず、職人の手で丹精込めて作り上げた味噌は、お客様の食卓に深い味わいと安心をお届けします。 伝統と革新が織りなす、山内本店の醤油 創業1751年、熊本の地で二百七十年以上の歴史を刻む山内本店。私たちは、醤油づくりを通して、日本の豊かな食文化を守り、伝えてきました。私たちの醤油は、長い歴史の中で培われた伝統技術と、熊本の恵まれた自然が育んだ、まごころのこもった逸品です。 液体調味料（主にドレッシング・各種たれ類）の小ロット対応（20Kg）承ります。 多様化するニーズに応える多品種少量生産体制で、オリジナリティーあふれる調味料製造を実現します。 ヤマタカ醤油（高田食品工業株式会社）OEM事業のご案内 「こんな味の調味料が作りたい」「既存商品のリニューアルを検討したい」など、漠然としたイメージでも構いません。弊社の専門スタッフが丁寧にお話を伺い、お客様のビジネス成功のための最適なパートナーとなるべく尽力いたします。 加工調味料 酢、ソースを自社で製造。みそ、しょうゆを原料とした、加工品（酢みそ、田楽たれ、ぽん酢など）の製造も致しております。 醤油製造 九州特有の甘口タイプを中心に、濃口、さしみ、淡口、等幅広く製造致しております。 味噌製造 麦みそを主体に、合わせみそ、米みそ、赤みそを製造致しております。 また、当社独自の製法で開発した微塩みそ（限りなく塩分が0に近いみそ）から、オリジナルの減塩みそをご提案出来ます。 ピリッと大人の和風味、おろし柚子胡椒だれ たっぷりの大根おろしとピリっと大人の味、柚子こしょうが香るポン酢醤油です。和の食材にさっと絡めて、あっさり美味しくいただけます。
