明太子とイカ墨の黒カレー
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当商品は、タケシゲ醤油の「ニワカそうす」を隠し味に、壺漬け明太子とイカ墨をブレンドしたレトルトカレー商品です。カレーソースには香味野菜・イカスミ・ニワカそうす・ハチミツを使い、壺漬け明太子は一度焼いてから皮を取り除き、手詰めにより一袋ずつ丁寧にカレーとブレンドしています。
旨みたっぷりの奥深い味わいの本格スパイスカレーと、明太子のつぶつぶ食感が特徴の商品となります。
(1)販売事業のデータを活かした高い商品企画・開発力 (2)業界最小ロットレベルのテストマーケティング製造 (3)一気通貫支援
餃子・焼売・小籠包のOEMならお任せください！お問い合わせをお待ちしております！！この他にも、近江牛一口餃子、鶏餃子、低糖質餃子など多数の実績があります。
季節感のある製品や各地の特産品を使った製品づくりが得意です。また、冷凍ですので日持ちが長く、自然解凍でご使用できます。ただし、個食ではなく業務用のみのお取扱となります。
「能登の自然が育んだコクと鮮度を、厨房へダイレクトに。」 能登新卵の濃厚な味わいはそのままに、割卵工程のコスト削減と衛生管理の強化を両立させる、プロユースのための高付加価値液卵です。
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