当社の明太子は、明太子メーカーとしては初となるだし仕込み壺漬け製法を用いて小石原焼「小野窯元」の専用壺に漬け込んでおり、マイルドな味わいと安定して品質を保つことができるのが特徴です。
だしは瀬戸内海の阿多田島の「あたただし」を使用。化学調味料や、着色料は一切使用しておりません。
取り扱い企業
水産・ねり製品/その他
「だし仕込み壺漬け明太子」
毎日食べたくなる明太子を提供したいという思いを込めて、国産素材にこだわって明太子を作っています。だしの旨味を一緒に味わう事が出来るよう、壺漬けという製法で丁寧に明太子を仕込んでいます。
最小ロット
30個～
最小見積金額
20万円～
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