
【商品群】
ハンバーグ、ムニエル、マリネ、肉の煮込み料理、他洋惣菜全般
【温度帯】
冷凍、冷蔵、常温
【ロット】
冷凍・冷蔵:200P~(工場・ライン・製品・量目により最低ロットは変わります。)
常温:2000P~(製品・液量などにより最低ロットは変わります。)
【製造】
冷凍・冷蔵:釜の炊き込み・スチームコンベクション・セミレトルトなど
常温:レトルト加工対応
【製品形態】
個食タイプ・業務用タイプいずれも対応可能です。
【開発実績】
飲食店、小売店、中食、外食、通販など
加工食品のOEM受託製造

【商品群】
ハンバーグ、ムニエル、マリネ、肉の煮込み料理、他洋惣菜全般
【温度帯】
冷凍、冷蔵、常温
【ロット】
冷凍・冷蔵:200P~(工場・ライン・製品・量目により最低ロットは変わります。)
常温:2000P~(製品・液量などにより最低ロットは変わります。)
【製造】
冷凍・冷蔵:釜の炊き込み・スチームコンベクション・セミレトルトなど
常温:レトルト加工対応
【製品形態】
個食タイプ・業務用タイプいずれも対応可能です。
【開発実績】
飲食店、小売店、中食、外食、通販など
機械レーンでは難しい細かな調整や繊細な仕上げを人の手で行うことで、素材の状態や気温・湿度の変化にも柔軟に対応し、安定した品質と味の再現性を実現しています。
機械レーンでは難しい細かな調整や繊細な仕上げを人の手で行うことで、素材の状態や気温・湿度の変化にも柔軟に対応し、安定した品質と味の再現性を実現しています。
JFS-B規格に基づくHACCP認証取得。手作業による丁寧な加工を強みとし、焼肉用カット肉や味付け肉、下処理加工など、肉製品のOEM製造を承っております。