●チンジャオロース

●ホイコーロー

●八宝菜

●チャーシューの開発

在庫負担を抑え長期保存を可能にし、なおかつ鮮度感を重視したメニューにしたいというご要望から、
少量を使用するピーマン・パプリカのみ自社対応で、メニュー開発しました。




豚丼・牛丼・ルーロー飯など「ごはんにのせるだけ」の冷凍具材OEM。真空包装+急速冷凍で、湯せん・レンジ調理に対応した簡便商品を小ロットで作れます。
スープ・具材・麺を個包装し、1つの鍋セットに組み上げる冷凍セット商品のOEM。自社の楽天ストアで月間数百セットを販売するノウハウをそのまま活かせます。
飲食店の看板メニューを、常温で長期保存できるレトルト商品に。レトルト釜を自社保有しているため、大手では断られる小ロット(100個台)から製造可能。「まず試したい」に応えられるのが最大の特徴です。