●伊勢うどんつゆ 伊勢の名物「伊勢うどん」のつゆです。 伊勢で長年親しまれてきた伝統の味です。 ミヱマン伊勢うどんつゆは、うまみの強いたまり醤油をベースに、削りたての国産鰹節や瀬戸内産煮干し、北海道産の昆布から抽出した濃厚な天然だしを加え、さらに本みりんのうまみをたっぷりと加えた芳醇な伊勢うどんつゆです。 ●相可高校コラボ伊勢うどんのたれ 名実ともに全国公立調理科でナンバーワンの実力の相可高校食物調理科さんと、老舗しょうゆ屋がコラボレーション! たっぷりの国産だし(煮干・昆布・鰹節)と、濃厚なコクと旨みのたまり醤油を合わせ、化学調味料無添加に仕上げたこだわりのたれです。 ●伊勢古里屋の伊勢うどん ミヱマン醤油一押しの本格伊勢うどんです。 麺とたれがセットになっているので、ご家庭で茹でるだけで本場伊勢の味がお楽しみいただけます。 県内産原料と手作りの濃厚なだしにこだわったコクとまろやかな旨みが自慢のつゆと、太いモチモチの伊勢うどん麺をご賞味ください。 ●伊勢古里屋のカレーうどん 伊勢うどんと同じように、たれを絡めて食べるカレーうどんです。 伊勢うどんのつゆをベースに三十数種類のスパイス、リンゴ、はちみつを合わせたこだわりのたれと、三重県産小麦を100%使用した太いモチモチ麺のセットです。 国産和風だしが効いたピリッと辛い本格派のカレー味うどんをお楽しみください。 ●相可高校コラボの伊勢うどん 高校生レストラン相可高校とのコラボレーション商品です。 たれは化学調味料無添加にこだわっています。 ●伊勢古里屋のあおさ薫るうどん 三重県伊勢湾で育まれたあおさをふんだんに使用。 あおさの香りを生かすため、自社工場でとったあおさだしとあおさの粉末を使用しています。 ミヱマン自慢の醤油とあおさのうまみが相まった、まろやかでコクと旨みが強いたれを楽しめるうどんです。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 合資会社西村商店 日本人の味覚の原点と言われるふるさとの味 “しょうゆ” 所在地 〒 519-0415 三重県度会郡玉城町田丸244番地 [MAP] TEL: 0596-58-2225 FAX: 0596-58-6223 原料加工会社
関連する商品・サービス 加工調味料 酢、ソースを自社で製造。みそ、しょうゆを原料とした、加工品(酢みそ、田楽たれ、ぽん酢など)の製造も致しております。 醤油製造 九州特有の甘口タイプを中心に、濃口、さしみ、淡口、等幅広く製造致しております。 味噌製造 麦みそを主体に、合わせみそ、米みそ、赤みそを製造致しております。 また、当社独自の製法で開発した微塩みそ(限りなく塩分が0に近いみそ)から、オリジナルの減塩みそをご提案出来ます。 ピリッと大人の和風味、おろし柚子胡椒だれ たっぷりの大根おろしとピリっと大人の味、柚子こしょうが香るポン酢醤油です。和の食材にさっと絡めて、あっさり美味しくいただけます。 【販路拡大】オリジナルスパイスシーズニング 中身からデザインまで自由自在!あなただけのオリジナルスパイス作りをサポート! 【健康志向のお客様に!】オリジナルカレーパウダー 動物性油脂や小麦粉不使用のスパイス100%のカレーパウダー! 【新しい特産品】オリジナル七味 無限のバリエーション!スパイス・ハーブを使ったアイデア七味 料理が映える!すっぱ爽やか【新感覚】レモンの調味料「瀬戸内レモンジュエリー♪」 【新食感 】プチッとした食感で、噛むとすっぱ爽やかなレモンの風味が弾ける! 【料理のトッピングに 】宝石のようなキラキラした見た目!和洋・スイーツ問わず使えます! 【手が汚れない・片付け簡単 】もうレモンを絞らなくも大丈夫!お手軽にレモンが味わえます!