●台湾ラーメンミンチ
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【商品特徴】
名古屋名物のピリッと辛い台湾ラーメンが手軽にできあがる台湾ラーメン用のトッピング具材です｡
豚挽き肉をとうがらし･にんにくと共に炒め､調味料で味付けをしました｡
【使用方法】
解凍してそのままラーメンにトッピングとしてご使用ください｡
ラーメン以外にもチャーハンや炒め物等に加えるだけでピリ辛味に仕上げることができます｡
●豚骨ミンチ
【保存方法】
常温（開封後要冷蔵）
※<高温注意>20℃以下推奨
【商品特徴】
国産の豚挽き肉とたまねぎをラード・にんにくで炒め、しょうゆたれで味を調えた味付け挽き肉です。
豚骨・豚皮・豚頭をブレンドして炊きだしたうま味たっぷりの白湯ガラスープを加え、ガッツリ系に仕上げました。
商品の約7割が具材（豚挽き肉・たまねぎ・大豆たん白）です。
※吸水後換算
【使用方法】
そのままご飯にかけてアブライスとして、また、ラーメン・カレーのトッピングにもご使用いただけます。
その他、炒飯の具材・スープとしても幅広くご使用ください。
よく混ぜてからご使用ください。
■味付挽肉OEMについて
＜開発実績のある製品＞
担々麺ミンチ､台湾ラーメンミンチ､カレーミンチ､ホットチリミンチ 等
＜製品形態＞
三方フィルム(100g～1kg)
＜最低ロット＞
300kg～
※同様の味付けで､レトルトへの展開も可能です｡
レトルトにすることで常温保存が可能となり､麺類の添付具材やお土産品としてもご利用いただけます｡
取り扱い企業
