①完全無添加の魚肉ミンチ 天然マダイ、ハモ、クロダイ、舌平目などの瀬戸内の天然魚を、ミンチ加工（φ1ｍｍ以下）致します。 完全無添加の魚肉ミンチは、無リン、無加水で、添加物を一切使用しません。 真空冷凍で賞味期限2年、大型ロットには10kgブロック冷凍も可能です。 瀬戸内産の天然魚を活用した『餃子』、『ハンバーグ』、『ツミレ』など、PB商品の開発をサポート致します。 ②水産原料加工（フィレ、ロイン）（ラウンド原料冷凍） 天然マダイ、スズキ、クロダイなどの『フィレ加工』、『ロイン加工』の真空パック。 小イカ、剥き牡蠣、エビのむき身など要望に応じて製造致します。 ③OEM水産商品開発サポート 海鮮（天然マダイ）餃子、ハモシュウマイ、お魚コロッケ、お魚メンチカツ、ハモツミレ、お魚ハンバーグ、ふりかけ、ダシ、一夜干し、燻製、海鮮キムチ、鍋セットなど、海鮮原料を活用した商品開発のご希望がございましたら、提携工場様含め、工場に使用可能な魚の加工をサポート致します。 ④鮮魚BOX事業 市場便、ヤマト便を活用し、瀬戸内海の鮮魚を全国配送致します。 神経〆、放血〆など旬の魚の仕入れにご活用下さい。 マダイ、サワラ、クロダイ、ハモ、エビ、イカ、コチ、ヒラメ等ご相談下さい。 ⑤介護、病院、嚥下食等の魚加工品開発支援 食育出前授業など、地域とのコミュニケーションを通じて、魚食の大切さを感じ、社会に必要な新たな魚の食べ方をご提案させて頂きます。 骨なしOSAKANAシリーズとして、給食事業者様や嚥下食の必要な施設に、骨のない魚のロインカット、ぶつ切り加工、ミンチによるツミレなどご案内いたします。 利用者の皆様に、美味しい魚食のご提案をさせて頂きます。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 ビーコシーフード株式会社 【水産フードテック1.5次加工】【全国冷凍庫便配送対応可能】 所在地 〒 792-0872 愛媛県新居浜市垣生6-7-26（ビーコSFD加工場） [MAP] TEL： 090-5278-0887 一般食品製造会社 /冷凍食品製造会社
関連する商品・サービス 【冷凍生餃子】卸からOEM・ODM 幅広く承ります。 飲食業20年以上のキャリアで培ったメニュー開発を生かして、安心・安全の美味しい冷凍生餃子をつくります。 玉名食品の餃子の特徴はもっちり厚皮！玉名餃子 玉名食品の餃子は日本で主流の薄皮餃子よりも、皮を2~3枚重ねたぐらいの厚い皮は、薄皮にはない皮の美味さが味わえます。 冷凍弁当をご希望の数量から生産いたします 国内外に自社工場を構え、業務用を中心とした冷凍和惣菜を製造しております。ベトナム工場はFDAの認可もあり、またハラール認証もあります。 冷凍総菜（オードブル）をご希望の数量から生産いたします 国内外に自社工場を構え、業務用を中心とした冷凍和惣菜を製造しております。ベトナム工場はFDAの認可もあり、またハラール認証もあります。 冷凍おせちをご希望の数量から生産いたします 国内外に自社工場を構え、業務用を中心とした冷凍和惣菜を製造しております。ベトナム工場はFDAの認可もあり、またハラール認証もあります。 オリジナルハンバーグ うまみ調味料、合成保存料、着色料 無添加にて製造いたします。お客様のオリジナルレシピ、または御希望のイメージをお伺いして試作から対応しております。 ※焼成加工には対応しておりません。 冷凍バインミー 瞬間冷凍はパンとの相性が大変良く、解凍時にまるで出来立てのような味わいでお召し上がりいただくことが可能です。また、複数個入っている具材も、瞬間冷凍を施すことにより新鮮さを保つことができます。 冷凍うどん 麺と出し汁を別々に瞬間冷凍し、1つのフィルムにまとめての商品。 「ダブルフローズン」でお店の味を限りなくご自宅で再現できる商品です。
