①完全無添加の魚肉ミンチ 天然マダイ、ハモ、クロダイ、舌平目などの瀬戸内の天然魚を、ミンチ加工（φ1ｍｍ以下）致します。 完全無添加の魚肉ミンチは、無リン、無加水で、添加物を一切使用しません。 真空冷凍で賞味期限2年、大型ロットには10kgブロック冷凍も可能です。 瀬戸内産の天然魚を活用した『餃子』、『ハンバーグ』、『ツミレ』など、PB商品の開発をサポート致します。 ②水産原料加工（フィレ、ロイン）（ラウンド原料冷凍） 天然マダイ、スズキ、クロダイなどの『フィレ加工』、『ロイン加工』の真空パック。 小イカ、剥き牡蠣、エビのむき身など要望に応じて製造致します。 ③OEM水産商品開発サポート 海鮮（天然マダイ）餃子、ハモシュウマイ、お魚コロッケ、お魚メンチカツ、ハモツミレ、お魚ハンバーグ、ふりかけ、ダシ、一夜干し、燻製、海鮮キムチ、鍋セットなど、海鮮原料を活用した商品開発のご希望がございましたら、提携工場様含め、工場に使用可能な魚の加工をサポート致します。 ④鮮魚BOX事業 市場便、ヤマト便を活用し、瀬戸内海の鮮魚を全国配送致します。 神経〆、放血〆など旬の魚の仕入れにご活用下さい。 マダイ、サワラ、クロダイ、ハモ、エビ、イカ、コチ、ヒラメ等ご相談下さい。 ⑤介護、病院、嚥下食等の魚加工品開発支援 食育出前授業など、地域とのコミュニケーションを通じて、魚食の大切さを感じ、社会に必要な新たな魚の食べ方をご提案させて頂きます。 骨なしOSAKANAシリーズとして、給食事業者様や嚥下食の必要な施設に、骨のない魚のロインカット、ぶつ切り加工、ミンチによるツミレなどご案内いたします。 利用者の皆様に、美味しい魚食のご提案をさせて頂きます。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 ビーコシーフード株式会社 【水産フードテック1.5次加工】【全国冷凍庫便配送対応可能】 所在地 〒 792-0872 愛媛県新居浜市垣生6-7-26（ビーコSFD加工場） [MAP] TEL： 090-5278-0887 一般食品製造会社 /冷凍食品製造会社
関連する商品・サービス 美味しさそのまま冷凍おせち 最先端のプロトン冷凍技術を利用し、家庭でも料亭の味を楽しめる高品質な冷凍食品を提供しています。 レシピ開発から、製造、冷凍、納品まで一貫して対応いたします。 経験豊富な営業が対応し、お客様のニーズに合った提案をいたします。 元祖薄皮餃子 餃子の香月があなたの餃子のお手伝い 厚さ0.52㎜と超薄いのにもちもちの皮で包んだ食べやすい餃子に仕上げます。 あなたの理想の餃子に限りなく近づけます。 広島牡蠣の栄養素を優しく抽出して丁寧に仕上げた牡蠣肉エキス 広島産牡蠣100％の牡蠣肉エキスを低温湯煎抽出法（特許製法：第3551366号）にて製造・販売しています。 水産製品加工（冷凍品希望）、製品の包装作業 少ない従業員数ではありますが、衛生管理に特化した施設で作業を実施することが可能です。 コース料理を手軽にワンランクアップ「鮑の煮貝」 美味しさで「笑顔と幸せ」を届けたい。安心安全で、栄養豊富な加工食品を製造しています。 手軽に美味しく鉄分補給〈UMAMI Powder〉 日本人に不足しがちな栄養素。鉄分やミネラルがまとめて補える栄養補助食品。牡蠣と帆立だけでつくる、うま味調味料です。 素材を生かしたおやつ 北海道のサツマイモを使った焼いもや各種野菜のチップス承ります
