北海道産の ” 真ほっけ ” を骨取り加工し、生パン粉で仕上げました。 ほっけの風味と衣の食感が大変良く、ご好評いただいております。醤油が大変良く合います。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社いずみ 北海道の食材を中心にお客様のご要望に合わせて商品の開発・ご提案を行っております。 所在地 〒 063-0801 北海道札幌市西区二十四軒1条1丁目3番5号 [MAP] TEL： 011-613-8101 FAX： 011-613-8102 一般食品製造会社
関連する商品・サービス お客さまの笑顔、それが私たちの実績です。 商品開発･製造･加工･卸 オリジナル商品の販売マネージメント ①博多の鍋シリーズ ②おウチ居酒屋シリーズ ③博多のおつまみシリーズ オリジナルブランド・自社商品をお考えの方へ スターの豚バラBBQ 分厚いのにとっても柔らかくてジューシ～! 厚み2.5cm 食べごたえのある食感 スターのチミチュリ柔らかポーク ワインビネガーの酸味が効いた豚肉のおつまみ 柔らかく煮た豚肉を一つ一つ丁寧に手で割いております｡ スターの三元豚ロース 低温調理 65度の低温調理でしっとりやわらか 湯煎でそのまま食べられますが､軽く焼き目を入れても美味しいです｡ スターのカルボナード（ベルギービールの牛ほほ煮込み） 牛ほほ肉を黒ビールで長時間､柔らかく煮込みました｡ 男の百豚ハンバーグ レストランの味を知り尽くした男達がつくる最高峰のハンバーグ 溢れる肉汁食べごたえ抜群の肉肉しさ スターのボロネーゼソース ゴロゴロお肉とハーブが際立つ上品な味わい 全て手作業にて､SPF挽肉をじっくり炒めてから長時間赤ワインで煮込んでおります｡
