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主な設備機器

手作り小ロットを支える設備の紹介(真空パックや下処理のみなど一部の作業のみでも承ります)

最小ロット
2万円程度から
(ワンポイントの作業などご相談ください)
最小見積金額
食品OEMまるごとおまかせサービス

●ピロー包装機や真空包装機

  1. ・ピローは個包装に適しています。(1000個/時間程度の包装能力※商品寸法による)
  2. ・真空機はベルト式と一文字式があり、ベルト式は効率的な真空、一文字式は厚みのあるものや長いものの真空に適しています
  3. ・その他 エンドレスシーラーや足踏み式シーラーもあり

●皮むき機・カボチャカッター

  1. ・じゃがいも、里芋、玉葱、人参などの球根類荒むきに適しています。(すべて皮を取り切るのは難しいため最終手仕事が入ります)
  2. ・200kg/時間程度の処理量

●スチームコンベクション・フライヤー・コンロなど

  1. ・コンベクションは蒸し・焼きが可能(10~40kg/回程度の処理能力×2台あり)
  2. ・フライヤーは160℃以上から加熱可能(1~2kg/回程度の処理能力)
  3. ・コンロは寸胴2台、鍋やフライパン3か所使用可能

取り扱い企業

カドウフーズ株式会社

北海道の野菜を使用した 手づくりの小ロット生産が特徴のメーカーです。
土付きの原料から加工することができ1次加工から3次加工まで製造可
有機加工認証対応、冷凍やレトルト加工も承ります。

所在地

〒 040-0071
北海道函館市追分町1-25  [MAP]
TEL: 0138-62-6077
FAX: 0138-41-6613

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