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場所から探す!食品衛生における汚れと対策集

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衛生商品カタログ

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食品開発支援サービス

食品の商品発売を検討しているお客様に、商品開発や様々な検証プロセスが効率的に進むようにお手伝いさせていただきます。

取り扱い会社

ユニテックフーズ株式会社[関東]

〒103-0001 東京都中央区日本橋小伝馬町14-4

最小ロット
最小見積金額

洋焼菓子のマドレーヌ、パウンドケーキ、洋生菓子のロールケーキ、モンブラン、和菓子のどら焼きを中心に作っています。

固定釜(オーブン)で手作りで製造しており、小ロットの方が対応しやすくなっています。

取り扱い会社

みこの森スイーツファクトリー[九州・沖縄]

〒826-0043 福岡県田川市奈良257-9

最小ロット
126個
最小見積金額
15120円

手作りドーナツ・チュロス各種

「手作り」「手作業」こだわった商品作り。ラインの機械製造には難しい細やかな商品開発。

取り扱い会社

株式会社なるみ食品[中部]

〒458-0008 愛知県名古屋市緑区平手北2丁目1308番地

最小ロット
100個~10,000個まで要相談
最小見積金額

【リンゴチョコレート】プレーン・シナモン・コーヒー

バリーカレボー社の原料チョコレート、クーベルチュールを使用し、経験豊かなショコラティエの心を込めたハンドメイドで本場欧州と変わらないクオリティを実現しています。

取り扱い会社

株式会社コント・ド・フェ [近畿]

〒544-0015 大阪府大阪市生野区巽南3丁目6番34号

最小ロット
最小見積金額

【オランジェット】オレンジラメルスイート

フランス産オレンジラメルを上質なスイートチョコレートでコーティング。

取り扱い会社

株式会社コント・ド・フェ [近畿]

〒544-0015 大阪府大阪市生野区巽南3丁目6番34号

最小ロット
最小見積金額

【オランジェット】オレンジトランシュチョコ掛け

日本で加工されたスペイン産オレンジ輪切りシロップ漬けを上質なスイートチョコレートで半分だけコーティング。

取り扱い会社

株式会社コント・ド・フェ [近畿]

〒544-0015 大阪府大阪市生野区巽南3丁目6番34号

最小ロット
最小見積金額

【定番プラリネ】トリュフ

主にベルギーのカレボー社の原料チョコレート、クーベルチュールを使用し、経験豊かなショコラティエの心を込めたハンドメイドで本場欧州と変わらないクオリティを実現しています。

取り扱い会社

株式会社コント・ド・フェ [近畿]

〒544-0015 大阪府大阪市生野区巽南3丁目6番34号

最小ロット
最小見積金額

【定番プラリネ】ボンボンショコラ

主にベルギーのカレボー社の原料チョコレート、クーベルチュールを使用し、経験豊かなショコラティエの心を込めたハンドメイドで本場欧州と変わらないクオリティを実現しています。

取り扱い会社

株式会社コント・ド・フェ [近畿]

〒544-0015 大阪府大阪市生野区巽南3丁目6番34号

最小ロット
最小見積金額

【完熟】トマト使用 塩とまと飴

完熟したトマトパウダーと完熟トマトピュレを配合。京丹後の塩とクエン酸を入れておいしい塩飴になりました。

取り扱い会社

有限会社飴匠さわはら[近畿]

〒607-8103 京都府京都市山科区小山一石畑1番地

最小ロット
約20kg(試作サンプル約2kg)
最小見積金額
1kg当り@1,500円(試作サンプル1回@10,000円)

ぽかぽか生姜入り 甘酒あめ

お寒い季節に最適!人気商品「酒かす飴」に仲間が増えました。

取り扱い会社

有限会社飴匠さわはら[近畿]

〒607-8103 京都府京都市山科区小山一石畑1番地

最小ロット
約20kg(試作サンプル約2kg)
最小見積金額
1kg当り@1,500円(試作サンプル1回@10,000円)

京の大吟醸 酒かす飴

もう一度、我が国のお酒の素晴らしさを解って頂きたいと思い長年アイデアを練っていたこの酒かす飴(あめ)の登場となりました。

取り扱い会社

有限会社飴匠さわはら[近畿]

〒607-8103 京都府京都市山科区小山一石畑1番地

最小ロット
約20kg(試作サンプル約2kg)
最小見積金額
1kg当り@1,500円(試作サンプル1回@10,000円)

オリジナル最中種をつくりませんか?

これまでの制作実績は1000種以上。お客さまの商品開発を加賀種がサポートします。

取り扱い会社

加賀種食品工業株式会社[中部]

〒920-0817 石川県金沢市春日町8-8

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

最中種

当社では契約栽培による産地指定「新大正もち」を原料としています。また、精米から焼成まですべての工程を自社にて行っております。

取り扱い会社

加賀種食品工業株式会社[中部]

〒920-0817 石川県金沢市春日町8-8

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

真空製法で作った無添加野菜チップス「ASOVE」

熊本県阿蘇市の大自然の中で菓子製造を行なっております。弊社の商品は主に「真空フライヤー」という特殊な機械を使って製造しています。熊本県で唯一、真空フライヤーがある工場です。また、添加物を使用せず健康志向のお客様をターゲットにしております。

取り扱い会社

五島ノースイ株式会社[九州・沖縄]

〒869-2613 熊本県阿蘇市一の宮町中通2062番地

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

多くのファンを持つ、ロングヒット商品のチョコ掛けウェハース

お客様のご要望を形にできるOEM製造を生業としています。

取り扱い会社

平塚製菓株式会社[関東]

〒340-0006 埼玉県草加市八幡町628

最小ロット
2000㎏
最小見積金額
年間3000万

卵の風味たっぷりの濃厚しっとり伝統の五三焼かすてら

伝統にこだわった丁寧な製法で、オリジナルのかすてら、濃厚なプリンの製造を承ります。

取り扱い会社

株式会社須崎屋[九州・沖縄]

〒859-2202 長崎県南島原市有家町山川1200

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

Pミロワールショコラ

結婚式場やレストランのコースのデザートとしてご使用いただける、ポーションタイプのケーキを生産しております。

取り扱い会社

株式会社アクシュワン[九州・沖縄]

〒816-0921 福岡県大野城市仲畑1-7-30

最小ロット
受注生産4ケースロット(出来高納品)
¥130/個
最小見積金額
応相談

Tスペイン産オレンジタルト

レストラン等忙しい場面でも、1カットで提供しやすいケーキを生産しております。

取り扱い会社

株式会社アクシュワン[九州・沖縄]

〒816-0921 福岡県大野城市仲畑1-7-30

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

Sサンマルク

バイキング等に使用しやすいシートケーキを生産しております。

取り扱い会社

株式会社アクシュワン[九州・沖縄]

〒816-0921 福岡県大野城市仲畑1-7-30

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

長崎街道カステラ。フレーバーは「蜂蜜」「抹茶」「チョコレート」「青梅」の4種類。NB商品

長い歴史の中で習得したお菓子作り、その伝統と技の継承により、より美味しいものを作るため日々精進しております

取り扱い会社

有限会社杉谷本舗[九州・沖縄]

〒854-0025 長崎県諫早市八坂町6番10号

最小ロット
108個
最小見積金額
200万円(年間)
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