●とうふかまぼこ すり身に豆腐を混ぜて練りあげる「とうふかまぼこ」は、豆腐にもこだわり自家製の豆腐を使用しています。 自社製豆腐とすり身をブレンドした高タンパク低カロリーで手作りにこだわった素朴な風味と味わいです。 ●薬膳ヘルシーかまぼこ 主に島原半島で栽培された薬草を白身魚のすり身に丹念に練り込んだ体にやさしい手造り蒲鉾です。 江戸時代、薬草を医療に積極的に採り入れてきた旧島原藩の伝統を受け継いだヘルシーな蒲鉾です。 合成保存料・合成着色料は一切使用しておりません。 ●恋 焦がれて/チーズ入プレミアムミニハート ハート形のかまぼこもオリジナルで作成できます。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 有限会社シキシマ 御影石の臼と杵で丹念に練り上げる昔ながらの製法と、長崎の新鮮な魚と雲仙山麓・島原の水を使い、一品一品心を込めてかまぼこ造りを続けております。 所在地 〒 859-1501 長崎県南島原市深江町甲121 [MAP] 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 広島牡蠣の栄養素を優しく抽出して丁寧に仕上げた牡蠣肉エキス 広島産牡蠣100%の牡蠣肉エキスを低温湯煎抽出法(特許製法:第3551366号)にて製造・販売しています。 水産製品加工(冷凍品希望)、製品の包装作業 少ない従業員数ではありますが、衛生管理に特化した施設で作業を実施することが可能です。 コース料理を手軽にワンランクアップ「鮑の煮貝」 美味しさで「笑顔と幸せ」を届けたい。安心安全で、栄養豊富な加工食品を製造しています。 手軽に美味しく鉄分補給〈UMAMI Powder〉 日本人に不足しがちな栄養素。鉄分やミネラルがまとめて補える栄養補助食品。牡蠣と帆立だけでつくる、うま味調味料です。 “モリイ食品だから”できるOEM/ODMサービス 日本有数の境港から5分の場所にある自社工場で、水産加工技術を磨き、卸販売・OEM/ODMを提供するだけでなく、アンテナショップ「練屋・かまの穂」の運営を通して、エンドユーザーの声にも耳を傾けています。 新鮮な海の幸 越前漁師から新鮮な海の幸をご提供致します。越前を拠点に自社船で漁業を行っています。カニの甲羅盛りなどの繊細な盛り付け品の提供を得意としております。 コラーゲン入りかまぼこ ヘルシーフードのかまぼこを、よりおしゃれに・・・ ヘルシーなかまぼこを『より高機能に』との思いから商品開発が始まりました。 おしゃれ・美容など、かまぼこを女性に喜んでもらうにはどうすれば良いかを考えて商品化しました。 希少価値あり!? 国産しじみむき身 国内協力会社より、魅力的な原料を国内外に販売しております。