粉体燻製加工
各種粉(小麦粉・コーンスターチ・デキストリン)の燻製加工を受託しております。
粒体燻製加工
各種粒状食品(ナッツ・米菓・乾燥野菜)などの燻製加工を受託しております。
液体燻製加工
各種液体食品(醤油・油・水溶液)などの燻製加工を受託しております。
注)燻製出来ないもの
精肉・鮮魚・野菜(食肉、魚介加工品を含む)、柔らかい食品、水分の多い食品、粘性の高い食品(味噌や水飴など)は燻製できません。
【最小ロット】
応相談
経済ロット:約100kg以上

弊社独自の燻製技術により「粉体」「粒体」「液体」への燻製加工を実現致しました!
食品の風味改善方法 特許第5164949号所持
各種粉(小麦粉・コーンスターチ・デキストリン)の燻製加工を受託しております。
各種粒状食品(ナッツ・米菓・乾燥野菜)などの燻製加工を受託しております。
各種液体食品(醤油・油・水溶液)などの燻製加工を受託しております。
注)燻製出来ないもの
精肉・鮮魚・野菜(食肉、魚介加工品を含む)、柔らかい食品、水分の多い食品、粘性の高い食品(味噌や水飴など)は燻製できません。
【最小ロット】
応相談
経済ロット:約100kg以上

中国・四川系の本格的な麻辣湯風味をベースに、日本市場向けに辛味・香り・旨味のバランスを調整した業務用スープです。外食チェーン、ラーメン業態、冷凍食品、小売PB向けOEM対応可能。小ロット試作から量産まで対応しております。
既製品の制約から自由なオリジナルパーツへ。充填・包装事業者の強みを生かし、グラムや個数を自由に調整できますので、お客様の理想のギフトセットづくりをサポートします。
日本ミニパックではお客様のご希望に応じて、食品の各種原料(液体・ペースト状以外)を個包装いたします。オリジナルパッケージ・小ロット対応・一括表示ラベル作成・全国への発送業務 各種自動包装機設備。まずはお気軽にお問い合わせください。
全て自社工場で製造した、科学的根拠(酸化還元電位(ORP・mv))に基づいた栄養価の高い有機野菜や、身体によい伝統製法の調味料を使用し、しかも“美味しい”料理をお届け致します。