粉体燻製加工
各種粉(小麦粉・コーンスターチ・デキストリン)の燻製加工を受託しております。
粒体燻製加工
各種粒状食品(ナッツ・米菓・乾燥野菜)などの燻製加工を受託しております。
液体燻製加工
各種液体食品(醤油・油・水溶液)などの燻製加工を受託しております。
注)燻製出来ないもの
精肉・鮮魚・野菜(食肉、魚介加工品を含む)、柔らかい食品、水分の多い食品、粘性の高い食品(味噌や水飴など)は燻製できません。
【最小ロット】
応相談
経済ロット:約100kg以上

弊社独自の燻製技術により「粉体」「粒体」「液体」への燻製加工を実現致しました!
食品の風味改善方法 特許第5164949号所持
各種粉(小麦粉・コーンスターチ・デキストリン)の燻製加工を受託しております。
各種粒状食品(ナッツ・米菓・乾燥野菜)などの燻製加工を受託しております。
各種液体食品(醤油・油・水溶液)などの燻製加工を受託しております。
注)燻製出来ないもの
精肉・鮮魚・野菜(食肉、魚介加工品を含む)、柔らかい食品、水分の多い食品、粘性の高い食品(味噌や水飴など)は燻製できません。
【最小ロット】
応相談
経済ロット:約100kg以上

機械では難しい不揃いな商品も、経験を積んだ手が扱えば、完璧に仕上がります。私達の手仕事には、お客様への思いやりと、品質へのこだわりが込められています。
フリーズドライ(凍結乾燥機)2機所有しています。低温による組織変化が起こりにくい乾燥方法です。
原料に熱をかけたくない場合に最適です。
少量良品のみで学習・立ち上げができるため、多様な異物検査にも素早く対応できます。さらに、デュアルチューニング機能(良品/不良品のアノテーション追加学習)により、継続的な精度向上が実現できます。
自社ブランド「神秘の健康力シリーズ」をベースに、貴社オリジナルのサプリをお作りできます。
高麗人参と他の健康素材を組合せるなども、ご相談ください。
OEMの他に、原料のみのご提供も可能です。