
完全予約制の高級フレンチ『欧風創作料理Lien(リアン)』のオーナーシェフが、小麦アレルギーに悩まされてきた親友の結婚式の引き菓子に試行錯誤の上考案した唯一無二のチョコレートケーキです。
友を思う気持ちが沢山込められたレシピは今もなお沢山の人々を笑顔にしています。
焼生ショコラは、欧風創作料理Lienのデザートとして生まれました。
小麦粉を一切使わないことにより(グルテンフリー)、素材の個性を最大限に引き出すことで、驚くほどしっとり、濃厚で、焼いているのにまるで生チョコのような仕上がりをお楽しみいただけます。

完全予約制の高級フレンチ『欧風創作料理Lien(リアン)』のオーナーシェフが、小麦アレルギーに悩まされてきた親友の結婚式の引き菓子に試行錯誤の上考案した唯一無二のチョコレートケーキです。
友を思う気持ちが沢山込められたレシピは今もなお沢山の人々を笑顔にしています。
マダガスカル産バニラの繊細で豊かな香りを生かした冷菓・半生菓子OEM。
プリン、チーズケーキ、チョコレートブラウニー、ガトーショコラ、パンナコッタなど、加熱を控えたスイーツにおいて、バニラの香りが一層引き立ちます。
板チョコレート/トリュフ/ガナッシュ/ショコラタブレット/ボンボンショコラ/フィリングチョコレート/生チョコレート/ドバイチョコレート/クーベルチュールチョコレート/チョコレートスプレッド/ホットチョコレート
City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、
チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。
試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。
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チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。
試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。
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チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。
試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。