14種類のハーブをブレンドした漢方飼料を与えた牛と豚は、健康を第一に考えて育てれました。
臭みが無くサラリとしたくちどけの良い脂身が特徴です。その漢方和牛と漢方三元豚を使用した冷凍生ハンバーグと焼き上げハンバーグです。
肥育期間の仕上げに14種類のオリジナル漢方飼料を与え、健康を第一に考えて育てられた漢方和牛と漢方三元豚を贅沢に使った本格生ハンバーグです。
脂肪融点が低く、さらりとしたくちどけの良い脂が特徴で肉本来のおいしさを楽しめます。
肥育期間の仕上げに14種類のオリジナル漢方飼料を与え、健康を第一に考えて育てられた漢方和牛と漢方三元豚を贅沢に使った本格デミグラスソースハンバーグです。
脂肪融点が低く、さらりとしたくちどけの良い脂が特徴で肉本来のおいしさを楽しめます。
焼き上げしていますので湯煎で簡単調理ができます。
JFS-B規格に基づくHACCP認証取得。手作業による丁寧な加工を強みとし、焼肉用カット肉や味付け肉、下処理加工など、肉製品のOEM製造を承っております。
精肉店、ハンバーグ専門店、そして「肉がウリ」の飲食店運営まで、私たちは肉を仕入れ、加工し、調理し、販売する現場を一通り経験してきました。
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