伝熱性の高い、過熱水蒸気を用いることで、短時間での乾燥・殺菌が可能です。 それにより、酸化や色味を損なうことなくパウダー化を実現。 食べないなんてもったいない。 米ぬかパウダー なかなか食べるイメージの無い米ぬかですが、実は食物繊維やGABA、γオリザノールなど栄養が豊富。 そんな米ぬかを食べずに、肥料・飼料にするのはもったいないとの思いで食べる米ぬかパウダーを開発しました。 業務用:5kg~ 浸水なしでパウダー化 小豆で特徴的な成分であるポリフェノールなど水溶性食物繊維を そのまま残し、栄養を損なうことなくパウダー化。 業務用:5kg~ その他原材料のパウダー化のご相談も承ります これまで、のどぐろや、シジミなど様々な加工を行ってきました。 その知見を活かし、お悩みの未利用食材のパウダー化に向けて、 アドバイス・ご提案させていただきます。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 オアシス島根株式会社 弊社が誇る過熱水蒸気発生装置により、未利用食材のアップサイクル事業を行っております。従来の温風乾燥機などと比較すると乾燥効率が非常に優れており、高温の水蒸気を使用しているために高い殺菌効果もあって安心・安全な商品をお客様に提供することが出来ます。 所在地 〒 691-0011 島根県出雲市国富町847-2 [MAP] TEL: 0853-31-9115 FAX: 0853-31-9116 その他
関連する商品・サービス 乳酸菌(生菌)を使った「オリジナルの機能性乳酸菌飲料」と「オリジナルの機能性ヨーグルト」の受託製造が可能に!! 乳酸菌(生菌)を植菌し、長期間発酵させた「発酵原液」を基に、魚の栄養「魚油(DHA・EPA)」や、「高麗人参」や「ウコン」、「青汁」や「クロレラ」や「イヌリン」等の栄養素材を添加し、95g容量の小型プラボトルの商品ができます。 【揚げ物加工】芋けんぴ、芋チップス、大学いも 自社栽培のさつまいもを使用。独自の熟成技術で甘みを最大限に引き出し、香ばしく揚げ上げることで自然な甘さとカリッとした食感を実現。油や蜜にもこだわり、安心・安全かつ高品質な味わいを提供しています。 熟成やきいも 独自の熟成・火入れ技術で蜜の甘さとしっとり食感を実現し、添加物を使わず素材の美味しさを引き出しています。 日本一受賞歴と海外輸出実績による信頼の品質。 ライスシロップ 餅米(北海道産)と、大麦麦芽から作られたライスシロップです。 【紙パック】300㎖,500㎖,1000㎖の各容量対応 バリア性の高い多彩な内容物の長期保存が可能な液体用紙容器紙パックを使用し、お客様のご希望に併せて各サイズ取り揃えております。 セイシン企業 殺菌 受託加工 殺菌効果の高い過熱水蒸気による殺菌で色・風味・栄養成分の劣化を抑えた殺菌が可能です。 セイシン企業 造粒 受託加工 粉体物性評価が可能な造粒加工 セイシン企業 スティック充填(粉末・顆粒) スティック充填機(2連・6連)、2025年夏より本格稼働。