ホテルのコースやビュッフェで使用できる商品を取り揃えています。 さらに飲食店向けのケーキなど多種多様な商品をハイクオリティ、低ロットにて製造できるのが弊社の強みです。 ●Sオペラ~最高級な味わい~ 一層、一層丁寧に製造しております。 ビスキュイジョコンドやバタークリームを使った8層の本格オペラです。 長年愛された味、高級な見栄えのオペラを業務用価格にて販売しております。 その他ビュッフェで使用しやすいカット済のシートケーキも取り揃えております。 レストランのコース料理にも出せる高級感溢れる正木牧場オリジナル商品です。 ●R北海道フロマージュ6号 鮮やかな見た目はオリジナルの型で製造し冷凍ケーキとは思えない手作り感溢れる外観です。 濃厚なレアチーズに加えブル-ベリージャムが絶妙にマッチした高級な味わいを堪能できます。 カットしても断面は美しくなるようにパティシエのこだわりの商品です。 こちらの型だけではなく5号サイズ・6号サイズのセルクル型でのご対応も可能です。 ビュッフェやコース料理など幅広く使用できる商品です。 ●Pハートフレーズ 可愛らしい外観のハート形のポーションケーキです。 フランボワーズナパージュ、ヨーグルトムース、イチゴのムース、ジェノワーズの4つの層からなる味わいがくちどけ良くまとまったケーキを生み出しております。 ケーキの形はハート形だけではなく円形・円錐などお客様のご要望に応じて対応することも出来ます。 誕生日用ケーキや婚礼のケーキなどご使用いただけます。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社正木牧場 ミルクからデザートへ「変化こそ常道」の信念 所在地 〒 544-0031 大阪府大阪市生野区鶴橋3-5-46 [MAP] TEL: 06-6715-0151 FAX: 06-6715-0154 菓子製造会社
関連する商品・サービス OEMのご依頼は小ロットから承ります。食品であれば、何でもご相談ください。 全国の様々な企業と連携して、百貨店、量販店、通信販売会社やインターネット販売会社への商品出荷を行っています。 冷菓・半生菓子 マダガスカル産バニラの繊細で豊かな香りを生かした冷菓・半生菓子OEM。 プリン、チーズケーキ、チョコレートブラウニー、ガトーショコラ、パンナコッタなど、加熱を控えたスイーツにおいて、バニラの香りが一層引き立ちます。 焼き菓子系 焼き菓子OEM概要(例:マダガスカル産バニラ使用) マダガスカル産バニラビーンズを贅沢に使用し、香りの豊かさと味わいの奥行きを両立させた焼き菓子OEMに対応。 焼生ショコラ 焼生ショコラは、欧風創作料理Lienのデザートとして生まれました。 小麦粉を一切使わないことにより(グルテンフリー)、素材の個性を最大限に引き出すことで、驚くほどしっとり、濃厚で、焼いているのにまるで生チョコのような仕上がりをお楽しみいただけます。 珈琲によく合うスコーン各種 City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、 チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。 試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。 素材を活かした贅沢パウンドケーキ City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、 チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。 試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。 白いベークドチーズケーキ4号size City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、 チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。 試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。 イタリアンロールケーキ しっとりシュー皮のふわふわスポンジが特徴のロールケーキです。 モンドセレクション金賞受賞、季節ごとに様々なフレーバーを用意しており、オリジナル製造もご相談ください。