お湯かけて3分で手軽にコシの強いにゅうめんが出来上がります。長崎産あごだしスープに、ネギ、ワカメのかやく付き。手延べで丁寧に延ばされた麺を特殊冷風乾燥で風味はそのままにヘルシーなノンフライ麺に仕上げました。 卵や梅干し、のり、かいわれなどお好みの具材を加えてお楽しみください。お酒の締めや、受験生の夜食、キャンプなどにもどうぞ。 手延べ麺用に作り上げたこだわりの特製あごだしスープ。 OEMお問い合わせ カタログダウンロード 取り扱い企業 コロニーエンタープライズ 伝統の手延べ製法にこだわった麺づくりをしております。 所在地 〒 859-1215 長崎県雲仙市瑞穂町古部甲1572 [MAP] TEL: 0957-77-2137 FAX: 0957-77-3966 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 冷凍うどん 麺と出し汁を別々に瞬間冷凍し、1つのフィルムにまとめての商品。 「ダブルフローズン」でお店の味を限りなくご自宅で再現できる商品です。 出雲の香りをそのままに。職人仕込みの冷凍出雲そば ・自家製粉したそば粉を使用(5割そば) ・そばの甘皮まで挽き込む「挽きぐるみ製法」で豊かな香りと風味 「お茶香る、緑の一杯」茶葉を贅沢に練り込んだ半生茶そば 抹茶を贅沢に使用し、香り高く深みのある味わいに仕上げた半生そばです。 米山萬商店の製麺技術により、抹茶の風味を損なわず、そばの旨みとの絶妙なバランスを実現。 「お茶を食べる」という新たな提案型商品として人気を博しています。 「地元の味を支える、出雲のそば粉」自家製粉・挽きぐるみ仕立ての業務用そば粉 出雲のそば文化を支えるために生まれた、自家製粉の業務用そば粉。 そばの甘皮まで丁寧に挽き込む“挽きぐるみ製法”により、豊かな香りと深い色合いを実現。 独自の製造ラインで仕上げたこだわりの中華麺 自社工場を所有しているラーメン企業 そば、うどん 地域の原料を入れたそばやうどんを製造しております。 スターのボロネーゼソース ゴロゴロお肉とハーブが際立つ上品な味わい 全て手作業にて、SPF挽肉をじっくり炒めてから長時間赤ワインで煮込んでおります。 長崎チャーメン 長崎皿うどんの麺、太さ約1mmの極細麺を揚げています。皿うどんやサラダのトッピングに使えます。