お菓子、パン、麺、コーヒー、レトルト…、さまざまな食品に対応可能です
・サラシアはインドなど亜熱帯地方に自生する植物で、現地では古くから健康を維持するために飲まれてきました。
・サラシアに含まれる有用成分（サラシア由来サラシノール）には、食後血糖値の上昇をゆるやかにする機能があることが報告されています。近年は、サラシア含有の機能性表示食品も数多く登場し、注目を集めている素材です。
・飲料やサプリメントだけでなく、近年はサラシア含有の一般食品が次々と市場に登場しています。
【サラシアを使用した一般食品の一例】
コーヒー、ゼリー、クッキー、お茶漬け、パン、牛丼、みそ汁、スープなど
※画像は商品イメージです
お客様のニーズ・声をカタチにします。
・いろいろな食品に対応が可能です。
[ペットボトル、ドリップコーヒー、焼菓子、ゼリー、チョコレート、グミ、キャンディー、パン、麺類、レトルト食品など]
・サラシア原料は、高品質のインド産を使用し、国内工場で抽出製造しています。通常の食品加工の熱、pHに対して安定しており、水溶性に優れていますので、様々な用途に対応できます。配合量は微量で加工もしやすく、食品の風味を損なうこともありません。
・サラシアのOEM実績多数。ご要望にあわせて商品のご提案を致しますのでお気軽にお問合せください。
・サラシアを使った機能性表示食品の開発もサポートいたします。
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