
<I型アレルギー対応素材として>
●I型アレルギーには、花粉症などのアレルギーや、アトピー性皮膚炎などが含まれます。
●IgE–IgE受容体の結合を抑え、ヒスタミンの遊離を抑えることで、アレルギー症状を出にくくします。
●メカニズムの違うアカジソエキス、乳酸菌などとの併用が出来ます。
※最低ロットは1kgです。
バラ花びらポリフェノールを10±2%含む機能性食品素材です。
2000年1月の発売開始以来、これまでにサプリメントの他、菓子、ドリンク、酒類、カップスープにもご採用頂いています。有効成分オイゲニインを規格化しており、花粉症やアトピー性皮膚炎などのⅠ型アレルギー対応素材としてご利用いただけます。

<I型アレルギー対応素材として>
●I型アレルギーには、花粉症などのアレルギーや、アトピー性皮膚炎などが含まれます。
●IgE–IgE受容体の結合を抑え、ヒスタミンの遊離を抑えることで、アレルギー症状を出にくくします。
●メカニズムの違うアカジソエキス、乳酸菌などとの併用が出来ます。
※最低ロットは1kgです。
チルド飲料・冷凍製品(乳飲料、乳性飲料、アイスミックス、濃縮飲料、牛乳、果汁飲料など)ならビタミン乳業へ(250mL、500mL、1000mL~)。100kg程度の小ロットから、日量10トン以上の製造まで可能です。お客様のご要望に応じて、商品設計・レシピ開発からサポートさせていただきます。
発酵大豆テンペを独自に粉末化し、料理にかけるだけで手軽に大豆由来の栄養などを取り入れられる設計が特長です。原料と品質にこだわり、日常的に続けやすい発酵食品として差別化を図っています。
全ての焼酎は、さつま芋発祥の地である南薩摩原産のさつま芋を原料とし、微量の塩分とミネラルが豊富に含まれた地下水を仕込み水として使用し、 温暖な気候の指宿で、明治時代から伝わる和甕を仕込みに使用しております。