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大豆エキス発酵物加工食品「ユニファイン(UNIFINE®)」

・大豆エキスを麹菌で発酵させた抗糖化素材です。
・有効成分は「水酸化イソフラボン」です。
・抗糖化作用による美容効果、脳機能改善、抗炎症効果、脱毛予防、毛質・育毛改善、骨質改善効果、メタボリックシンドローム予防効果があります。
・データや特許を蓄積しています。

最小ロット
1kg
最小見積金額
応相談

発酵を科学して、発酵のチカラでアンチエイジングとフレイル対策、メタボ対策に

<抗糖化作用でアンチエイジング、フレイル対策>
●イソフラボンを含む大豆エキスを麹菌で発酵した発酵素材です。
●水酸化イソフラボンを有効成分とした抗糖化素材です。(特許第5318339号) 椙山女学園大学との共同研究
●糖化反応産物(AGEs)の生成抑制作用と分解作用が確認されました。
●ヒト経口摂取により以下の効果が確認されました。
①体内抗糖化作用および抗酸化作用
②美肌効果、黄ぐすみ防止効果
③糖化による骨質劣化を防止する効果
④脳機能改善効果(神経栄養因子上昇効果・認知機能改善効果)(特許出願中)
⑤抗炎症効果(炎症性サイトカイン低減)
●糖化ダメージによる脱毛を抑え、毛質改善および育毛改善効果が確認されました。(特許出願中)立命館大学との共同研究 
  
<メタボリックシンドローム対策>
●抗糖尿病(耐糖能改善)および抗肥満(脂肪蓄積抑制)作用が確認されました。(特許出願中)立命館大学との共同研究
 
<水酸化イソフラボンで若々しく健康的に>
●麹菌発酵することで機能性が向上し、肌・脳・骨・頭皮などのアンチエイジング、フレイル対策、糖対策およびメタボ対策を目指す製品企画に最適です。
●化粧品用原料「UNIFINE-CO」もご用意しております。内外美容を目的とした化粧品との併用による美肌効果の増強が期待されます。

最低ロット
1kg

取り扱い企業

株式会社東洋発酵

私たちは、「発酵」技術を応用して、食品や化粧品のオリジナル原料開発、そしてオリジナル原料を配合した健康食品やサプリメント、化粧品のOEM製造をしています。お客様を応援し、製品を作ることが初めてのお客様もしっかりサポートします。

所在地

〒474-0046
愛知県大府市吉川町1-39-1 [MAP]
TEL:0562-77-3192

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