プロ専門醤油店として長年培った経験をもとに非常に質の高いオリジナルのドレッシングを作ることができます。 約200Lの小ロットから作れるので、テスト製造にも向いています。 ・加熱製造が前提でございます。 ・生タイプドレッシングには対応しておりません。 ・原材料の一次加工が必要ないものに限ります。 (例)生野菜のカット等は行っておりません。 ・レシピのご提供にご協力ください。 OEMお問い合わせ カタログダウンロード 取り扱い企業 有限会社タケシゲ 1752年創業の博多で最古級の醤油店です。 「まろやかで、素材を引き立てる」と料理人からも高い評判を受け、全国品評会では13年以上連続で最高賞位を受賞した記録もあります。 所在地 〒 815-0071 福岡県福岡市南区平和1-23-6 [MAP] TEL: 092-526-9682 FAX: 092-526-1990 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 料理が映える!すっぱ爽やか【新感覚】レモンの調味料「瀬戸内レモンジュエリー♪」 【新食感 】プチッとした食感で、噛むとすっぱ爽やかなレモンの風味が弾ける! 【料理のトッピングに 】宝石のようなキラキラした見た目!和洋・スイーツ問わず使えます! 【手が汚れない・片付け簡単 】もうレモンを絞らなくも大丈夫!お手軽にレモンが味わえます! 無添加だしの極み 味わいだし タンパク質をペプチドまで分解。いわし、かつお、こんぶ、しいたけ、無臭にんにくを配合した極みだし。そのままお湯に溶かして飲むだけでカルシウムたっぷりの栄養満点スープとしてお使いいただけます。 生あげ醤油 もろみから搾った醤油に添加物などを一切使わずに火入れのみで処理をした醤油です。 もろみ醤油 保存料・着色料・化学調味料不使用ですが、九州の方の好みに合わせて甘草(かんぞう)、ステビアという天然甘味料を使用しています。 優撰 九州の濃くて旨いあまくち醤油をお探しならこの「優撰」です。 味付ミンチの開発・製造、お任せください。 担々麺の肉味噌など、人気メニューの味づくりに。 オリジナルレシピのミンチ開発もお任せください。 手間なく、ブレなく、うまい。現場の手間を減らす調味料づくり、承ります。 味のクオリティはそのままに、オペレーションの負担を軽減。 飲食店のリアルな課題に応える調味料づくりをお手伝いします。 ドレッシング 小ロット・ワンストップでさまざまな食品製造が可能です