皮剥きの手間を省き、人件費削減になります。
皮のゴミ処理を解決します。
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関連する商品・サービス
野菜や果物を、わずか数秒で乾燥と粉砕を同時に行う新技術によるパウダー製造。
新技術：ターボドライ（瞬間乾燥粉砕）システムより、野菜や果物を、色鮮やかで機能性成分含有量豊富な保存性に優れたパウダー化を実現しました。
取り扱い製品（りんごプレザーブ）～寿ならではのシャキシャキ感！扇型・月型・ダイスなどお好みのカットで～
当社のりんごプレザーブは、りんご本来の食感が損なわれないよう仕上げておりますので、りんごの食感と果肉の存在感がパイやタルトのアクセントとして活躍してくれます。
取り扱い製品（ジャム）～製菓・製パン、和から洋まで様々な用途に対応する万能選手！～
使い勝手のよさと果実ならではの風味を両立させた耐熱性ジャムや、存在感のある食感で果実の魅力を楽しめるトッピング用のジャムなど、幅広いラインナップをご用意しています。
取り扱い製品（フルーツソース）～果実の風味を最大限に生かしたフルーツソース～
フルーツの持つみずみずしさ、味わい、食感を損なわないよう、お客様のニーズに合わせてご提案いたします。ヨーグルトやアイスクリーム、クレープやパンケーキなど用途はさまざま。
取り扱い製品（ピューレ・ペースト・パルプ）～スイーツの主役から隠し味まで 用途に合わせた多彩なラインナップ～
果実の風味を最大限に引き出し、様々な場面で活躍するピューレ、濃厚な味付けをする調味製品に最適なペースト、国産の高品質なりんごからつくるパルプ。
取り扱い製品（果実）～飲料、冷菓、ゼリーなどの原材料としてお客様のニーズを実現する縁の下の力持ち！～
1924年、寿高原食品の前身となる会社が日本で初めてりんごジュース「りんご汁」を商品化しました。以来100年、果物を知り尽くした寿高原食品ならではのクオリティでお届けいたします。
