
皮剥きの手間を省き、人件費削減になります。
皮のゴミ処理を解決します。

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フィリピン産・在来種のモリンガの葉だけを使った乾燥リーフです。提携先のフィリピン農園で、自然栽培(農薬・肥料不使用)で育てられた在来種の葉を使用しています。
サザエのボイル、殻むき、カット、真空包装、冷凍まで一貫して対応します。解凍後すぐに調理しやすい業務用原料に仕上げます。原料の調達方法、カットサイズ、内容量などはご相談ください。