●パスタ・パスタソース 【商品群】 ＜麺＞ 冷凍オリジナルパスタ麺、乾燥オリジナルパスタ麺 ＜ソース＞ レトルトソース（具入り・具なし）、冷凍ソース（具入り・具なし） 【温度帯】 常温・チルド・冷凍 【ロット】 ＜麺＞ 麺：3000個～（工場・ライン・製品・量目により最低ロットは変わります。） ＜ソース＞ 常温400㎏～、チルド・冷凍100㎏～ 【製造】 大型の釜から小型の釜まで、温度帯・ロットによって様々です。 専門店のような手造り加工も可能です（諸条件によります）。 【製品形態】 100g以上の個食タイプ、3㎏までの業務用タイプが対応可能です。 【開発実績】 小売店、CVS、外食、通販、企業様ノベルティーなど ●フルーツソース 【商品群】 エリア特産フルーツのソース、ピューレなど他 【温度帯】 冷凍、常温 【ロット】 冷凍：100㎏～（工場・ライン・製品・量目により最低ロットは変わります。） 常温：400㎏～ 【製造】 冷凍：釜の炊き込み・スチームコンベクション・セミレトルトなど 常温：レトルト加工対応 【製品形態】 個食タイプ・業務用タイプいずれも対応可能です。 【開発実績】 飲食店、小売店、専門店、中食、外食、通販など OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社博多よかろうもん本舗 加工食品のOEM受託製造 メーカー様や販売会社様のご要望のスペック・味にて、加工食品・冷凍食品・スイーツなどの開発・製造受託をいたします。 所在地 〒 812-0888 福岡県福岡市博多区板付4丁目11-1 アルデ板付116 [MAP] TEL： 092-576-9180 FAX： 092-576-9181 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 冷凍バインミー 瞬間冷凍はパンとの相性が大変良く、解凍時にまるで出来立てのような味わいでお召し上がりいただくことが可能です。また、複数個入っている具材も、瞬間冷凍を施すことにより新鮮さを保つことができます。 冷凍うどん 麺と出し汁を別々に瞬間冷凍し、1つのフィルムにまとめての商品。 「ダブルフローズン」でお店の味を限りなくご自宅で再現できる商品です。 ヤマタカ醤油（高田食品工業株式会社）OEM事業のご案内 「こんな味の調味料が作りたい」「既存商品のリニューアルを検討したい」など、漠然としたイメージでも構いません。弊社の専門スタッフが丁寧にお話を伺い、お客様のビジネス成功のための最適なパートナーとなるべく尽力いたします。 冷凍棒寿司（押さない押し寿司） 「押さない押寿司」をコンセプトとした独自製法の冷凍寿司を提供 プロトン凍結法を活用し、冷凍保存しても素材の風味・食感を保つ技術を導入 加工調味料 酢、ソースを自社で製造。みそ、しょうゆを原料とした、加工品（酢みそ、田楽たれ、ぽん酢など）の製造も致しております。 醤油製造 九州特有の甘口タイプを中心に、濃口、さしみ、淡口、等幅広く製造致しております。 味噌製造 麦みそを主体に、合わせみそ、米みそ、赤みそを製造致しております。 また、当社独自の製法で開発した微塩みそ（限りなく塩分が0に近いみそ）から、オリジナルの減塩みそをご提案出来ます。 出雲の香りをそのままに。職人仕込みの冷凍出雲そば ・自家製粉したそば粉を使用（5割そば） ・そばの甘皮まで挽き込む「挽きぐるみ製法」で豊かな香りと風味
