~主なラインナップ~ 冷凍果実・冷凍野菜・冷凍加工品(国産・海外産) ●ナパージュ お菓子やフルーツのつや出し・乾燥防止に、ナパージュやグラサージュ(色付)をお使いください。 非加熱タイプは撹拌して塗るだけですぐにセットしますので、タルトやケーキのつや出しに最適で見栄えも各段にアップします。 用途:お菓子やフルーツのつや出しや乾燥防止 仕様:加熱タイプ・非加熱タイプ・耐冷凍性ほか ●アップルフィリング アップルパイやデニッシュに使用されるフィリング。 当社のフィリングはフルーツの果肉感や味わいを活かし、使用するパイや洋菓子の美味しさを引き立たせるように仕上げています。 りんご、ブルーベリーなど、お客様のご要望に沿ったフィリングをご案内いたします。 用途:焼き込み用、トッピング用ほか 仕様:果実の種類、果肉の大きさや糖度の指定が可能 ●シラップ漬け(国産・海外産) さくらんぼ、あんず、白桃、黄桃、ぶどう、みかん、びわ、洋梨、和梨、ミックスフルーツほか OEMお問い合わせ 取り扱い企業 壽高原食品株式会社 長野県産や国産果実・野菜にこだわり、それぞれの素材の良さを活かしておいしいジュースやジャムをお客様にお届けしております。 所在地 〒 389-0804 長野県千曲市大字戸倉1465-1 [MAP] 一般食品製造会社
関連する商品・サービス サスティナブルに貢献|京都産の乾燥野菜 京都産の乾燥野菜の販売を始め、農家さんの元に眠っている美味しい農作物を「畑の新しいご馳走」に乾燥加工をして消費者の元へお届けします。 健康維持!腸活!に人気急上昇中の「国産紅はるか干し芋」 甘くて美味しいオリジナル干し芋を年間通して安定的にご提供可能です! 低温熟成 蜜いも 専用の石焼き窯でじっくり焼き上げます。 「野菜チップス-12種類のやさいたち」「国産リンゴのコンポート&フルーツ」 真空フライヤーやココナッツオイルなどを用いた製造はもちろんの事、開屋本舗(株)が得意とするアイデア力・企画力も生かした商品です。 「えび芋×黒糖チップス」「にんじん」「とうもろこし」「じゃが芋」 「もったいない」を「おいしい」に! 「安納芋」「ブロッコリー」「オクラ」 「もったいない」を「おいしい」に! 栗にかける思い 質の高い栗から、信頼される商品を。 業界内でのペーストのシェアNo.1/渋皮付栗甘露煮 どこにもまねのできない職人の技で、お客様に満足いただける美味しさをお届けします。