～主なラインナップ～ 冷凍果実・冷凍野菜・冷凍加工品（国産・海外産） ●ナパージュ お菓子やフルーツのつや出し・乾燥防止に、ナパージュやグラサージュ（色付）をお使いください。 非加熱タイプは撹拌して塗るだけですぐにセットしますので、タルトやケーキのつや出しに最適で見栄えも各段にアップします。 用途：お菓子やフルーツのつや出しや乾燥防止 仕様：加熱タイプ・非加熱タイプ・耐冷凍性ほか ●アップルフィリング アップルパイやデニッシュに使用されるフィリング。 当社のフィリングはフルーツの果肉感や味わいを活かし、使用するパイや洋菓子の美味しさを引き立たせるように仕上げています。 りんご、ブルーベリーなど、お客様のご要望に沿ったフィリングをご案内いたします。 用途：焼き込み用、トッピング用ほか 仕様：果実の種類、果肉の大きさや糖度の指定が可能 ●シラップ漬け（国産・海外産） さくらんぼ、あんず、白桃、黄桃、ぶどう、みかん、びわ、洋梨、和梨、ミックスフルーツほか OEMお問い合わせ 取り扱い企業 壽高原食品株式会社 長野県産や国産果実・野菜にこだわり、それぞれの素材の良さを活かしておいしいジュースやジャムをお客様にお届けしております。 所在地 〒 389-0804 長野県千曲市大字戸倉1465-1 [MAP] 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 美容健康にもよい名物こんにゃく 奥久慈の水と気候が育んだ厳選素材の手作りこんにゃく ベジタリアン対応！自然派野菜出汁のOEM対応 Agritureの野菜出汁は、乾燥野菜そのものから抽出される旨味を活かした出汁用素材です。特に、出汁用に特化したトマトを使用し、酸味と旨味のバランスが絶妙なトマト出汁が特徴です。乾燥することで旨味が凝縮され、加熱すると濃厚で深みのある味わいが引き出されます。 京野菜の代表格、九条ねぎを乾燥加工で長期保存 Agritureでは、京都を代表する伝統野菜「九条ねぎ」を乾燥または粉末化し、業務用・OEM向けに提供しています。九条ねぎは、独特の柔らかさと甘み、豊かな香りが特長で、加熱することでさらに甘さが引き立つ点が魅力です。 京都ブランドを凝縮！京野菜を活用した商品開発 Agritureでは、京都の伝統野菜を活かした乾燥京野菜とパウダーをOEM向けに提供しています。京都の豊かな自然環境で育まれた九条ねぎ、賀茂茄子、壬生菜など、厳選された素材を低温乾燥させることで、香りや甘さ、色合いをそのまま保持。乾燥させることで旨味が凝縮し、出汁や煮物に使うと一層深い味わいが引き立ちます。 砂糖不使用！自然の甘さをそのまま国産ドライフルーツのOEM対応 国産フルーツを無添加で乾燥し、自然の甘さと栄養をそのまま活かしたドライフルーツを製造しています。砂糖やブドウ糖を一切使用しないため、素材本来の濃厚な風味が特徴で、自然派志向の商品として高く評価されています。 自然な色味と風味を引き出す業務用の国産野菜パウダー Agritureの野菜パウダーは、京都産乾燥野菜をそのまま粉末化し、自然の色味や風味をしっかりと活かしています。乾燥野菜を独自技術で微粉末加工することで、製菓や調味料、健康食品、飲料など幅広い用途に対応可能です。 素材そのまま、京都産乾燥野菜のOEM対応 Agritureでは、京都北部の農家と連携し、50種類以上の京都産乾燥野菜を製造しています。高級料亭やホテルで評価される品質を実現するため、ブドウ糖を使用せず、自然の旨味をそのまま凝縮しています。乾燥することで長期保存が可能になり、規格外野菜の有効活用により、サステナブル(SDGs)な食品製造を推進しています。 美容と健康の味方・ドライフルーツ お客様の細かいご要望に沿って、必要なモノを必要な量だけ袋詰めをご対応致します。 袋やシールをご支給頂いたり、こちらでご用意する事も可能です。
