●いかの塩辛 特上いかの塩辛は、皮がついたまま仕込んでいるので旨みがあります。 辛口の日本酒やワインにあう、竹八の人気商品です。 ●高菜めんたい じっくり漬けた程よい辛さの辛子明太切子。 ●粕漬 (貝柱粕漬) 平貝は肥沃な海で育つ旨味の濃い貝。 竹八の歴史はこの平貝の貝柱を粕漬にすることから始まりました。 酒粕に溶け出した平貝(チャーラギ)の旨味はごはんともお酒とも相性抜群です。 (海茸粕漬) 海茸貝は肥沃な海で育つ旨味の濃い貝。 竹八の歴史はこの海茸貝の粕漬と平貝粕漬から始まりました。 くらげに似たこりこりとした食感と酒粕の旨味をお楽しみください。 (数の子粕漬) 数の子のプチプチと、酒粕のまったりとした食感がおいしい数の子の粕漬。 数の子がごろごろたくさんはいってます。 OEMお問い合わせ カタログダウンロード 取り扱い企業 東京竹八株式会社 長年、漬魚(西京漬、煮魚)・珍味(塩辛、粕漬)パウダー商品の製造販売をしております。小ロットからも対応可能です。お気軽にご相談ください。 所在地 〒 849-0936 佐賀県佐賀市鍋島町森田2777-1(佐賀魚市場内) [MAP] TEL: 0952-37-0666 FAX: 0952-37-0668 一般食品製造会社
関連する商品・サービス はもすり身 新鮮なはも、アルカリ水、甘くて美味しい赤酒、天然塩を使用。 創業60年、先代から伝わる味わい深いすり身です。 水産物のカット、むき身、ボイルの加工など承ります。 オマール海老以外の水産物カット・むき身・ボイルも対応可能です。~ご相談下さい~ オマールエビの加工が得意です。 大自然に恵まれた国カナダ。その東海岸で捕れる、世界中で人気の食材。それが『オマール海老』です。 名前の由来はフランス語で「ハンマー」を意味する“homard”(オマール)から。 その名の通りハンマーのような大きなハサミはもちろんのこと、腕も尻尾もプリプリの身が詰まっています。 深い風味と豊かな香り 燻製 国内原料、国内加工の完全国産スモークサーモンです。 海の幸 海老 豊富な品揃え、自慢の商品をご紹介いたします。 贅沢な海の幸 蟹 豊富な品揃え、自慢の商品をご紹介いたします。 冷たい海の恵み 牡蠣 平成28年 茨城県ひたちなか市の生カキ専用工場を取得 平成31年 生カキ製造及び販売に伴う「ASC認証(CoC)」を取得 脂の乗りが抜群ペルー産穴子3点(蒲焼、煮込、白焼)!! 穴子製造販売に関しては50年の社歴あり、品質には自信があります。