
【食べる宝石ミガキイチゴを発酵させた酢】
・ミガキイチゴとは、宮城県山元町で栽培された上質な複数品種イチゴの統一ブランド
・いちご酢にさらにいちごを漬け2次熟成させた酢
・オリゴ糖、食物繊維配合、添加物不使用
食べる宝石ミガキイチゴを発酵させた酢

・ミガキイチゴとは、宮城県山元町で栽培された上質な複数品種イチゴの統一ブランド
・いちご酢にさらにいちごを漬け2次熟成させた酢
・オリゴ糖、食物繊維配合、添加物不使用
ハラル認証対応の業務用調味料・ソース・ラーメンスープOEMに対応しております。焼そばソース、照焼ソース、キムチソース、焼肉ソース、ラーメンスープ、寿司酢など幅広い商品開発が可能です。中東・東南アジア・欧米市場向け輸出対応実績もございます。
本味淋・料理酒・米酢・寿司酢・米酢原液など、日本市場向けの醸造調味料OEMに対応しております。和食・寿司・外食チェーン・食品加工向けに、味設計・配合調整・小ロット試作から量産まで柔軟に対応可能です。海外輸出対応・PB/OEM開発実績も多数ございます。
本場中国の鍋香・炒め香を再現した業務用中華小炒ソースです。外食チェーン・中食・惣菜向けに、小ロット試作から量産まで対応可能。辛味・旨味・香味油の調整や、日本市場向けの味設計にも柔軟に対応いたします。