地元の静岡県島田市の『そのだ農園』と協力して製造したお酒。
米・コシヒカリ(精米歩合90%)を使用。農薬・化学肥料を一切使わず丁寧に手植えしたお米です。
自然の良さを活かした酒にしたいというクライアントからの要望を受け、菩提酛という室町時代に確立した手法を使用し、精米歩合90%で酒造りを行いました。
どちらの手法での製造経験があるのは珍しく、弊社でしか造れない酒を造る事ができました。
取り扱い企業
関連する商品・サービス
ドリンク剤OEM
最大800本/分の充填能力を誇る有機JAS認証取得工場で、年間約1億本の効率的な生産体制を構築しています。
通常の清涼飲料水はもちろん、機能性原料を配合した微炭酸飲料の充填にも対応可能です。
100mlアルミボトル缶にも対応しています。
【720ml24本～ 極小ロット＆短納期】「オーダーメイド日本酒」ブレンドで味も見た目もオリジナルが可能！
既存の日本酒をブレンドし、ご自身で新たな味わいの日本酒を作ることができます。味もラベルも本当のオリジナルです。
