加工食品のOEM受託製造
【商品群】
ハンバーグ、ムニエル、マリネ、肉の煮込み料理、他洋惣菜全般
【温度帯】
冷凍、冷蔵、常温
【ロット】
冷凍・冷蔵：200P～（工場・ライン・製品・量目により最低ロットは変わります。）
常温：2000P～（製品・液量などにより最低ロットは変わります。）
【製造】
冷凍・冷蔵：釜の炊き込み・スチームコンベクション・セミレトルトなど
常温：レトルト加工対応
【製品形態】
個食タイプ・業務用タイプいずれも対応可能です。
【開発実績】
飲食店、小売店、中食、外食、通販など
K&D食品は、飲食店運営の経験を持つ食品工場です。飲食店運営で培った調理経験を活かし、店舗での作業や提供方法も考えながら、現在の店舗レシピ・調理工程のうち、工場へ移せる工程をご相談いただけます。
豚丼・牛丼・ルーロー飯など「ごはんにのせるだけ」の冷凍具材OEM。真空包装＋急速冷凍で、湯せん・レンジ調理に対応した簡便商品を小ロットで作れます。
スープ・具材・麺を個包装し、1つの鍋セットに組み上げる冷凍セット商品のOEM。自社の楽天ストアで月間数百セットを販売するノウハウをそのまま活かせます。
飲食店の看板メニューを、常温で長期保存できるレトルト商品に。レトルト釜を自社保有しているため、大手では断られる小ロット（100個台）から製造可能。「まず試したい」に応えられるのが最大の特徴です。
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