焼肉屋さんをメインにレトルトスープを製造しております。
■商品の特徴
・牛骨を圧力鍋でとりレトルトにかけてもコクがしっかりと残る濃厚なスープ
・賞味期限を延ばすためのレトルトでなくおいしくするための加圧加工
・レトルトにかけた時の変化の塩分値などがはっきりと説明できる
・レトルトに向かない商品などの代替などの提案

※加熱食肉製品。チャーシューやローストビーフ、ドライカレーなども製造しております。
1ロッド 50㎏~

元コックの経験を活かした商品づくりや小ロッドで製造でき、なおかつ、お店の味の再現率が高い
・牛骨を圧力鍋でとりレトルトにかけてもコクがしっかりと残る濃厚なスープ
・賞味期限を延ばすためのレトルトでなくおいしくするための加圧加工
・レトルトにかけた時の変化の塩分値などがはっきりと説明できる
・レトルトに向かない商品などの代替などの提案

※加熱食肉製品。チャーシューやローストビーフ、ドライカレーなども製造しております。
1ロッド 50㎏~

ソース類(パスタソース・果物ソース等)やご飯の素・雑炊など、幅広いレトルト食品のOEM製造を小ロットから承ります。最新のレトルト釜と衛生設備を完備し、安全・安心な製品を提供します。
材料や製造場所にこだわり、予算やコンセプトに合わせて「京都産」のこだわり商品を開発しています。副産物のアップサイクルなど環境への配慮を考えた素材を使用し、製造だけでなく商品のストーリーも一緒に考えます。容器やパッケージまでこだわりを持って開発します。
各県地域のブランド原料がありますので、その原料を使って、防災に備えた備蓄商品を作る取り組みをしませんか?また、有事の際以外にも、お土産品やふるさと納税の返礼品としても可能性が広がります。
お客様からの依頼をもとに、商品を開発するにあたって目的のお客様のニーズに対応した「安全で美味しい食品」の開発を迅速に行い、お客様の求められた味を再現、提供できるよう日々努力しています。