●ふんわり薫るバウムクーヘン エフディアイのバウムクーヘンの一番目は卵です。 卵には味や色味、生地を膨らます、しっとりさせるなど様々な役割を持っています。 「ふんわり薫るバウムクーヘン」は地元産の卵にこだわり、冷凍卵を使わずに1日に使用する量をその都度仕入れております。 当社製品はフルーツや抹茶を使ったものもございます。 それらの素材の良さを引き出すために、ミネラル類が多く含まれるアルカリイオン水を使っております。 ●はらバウム 香川県内の有名せんべいメーカーさんとコラボ商品です。 瀬戸内海のレモン、香川県の和三盆など国産にこだわり、和と洋のいいところだけをバウムクーヘンにしたヒット商品です。 パッケージデザインもオリジナルになります。 ●L.C BAUMU（おいしい糖質40％オフのバウムクーヘン） ダイエット中や糖質制限中でも摂り入れやすい、おいしさにこわだった低糖質のバウムクーヘン「L.C.BAUM(エルシーバウム)」です。 糖質オフなのにしっかり甘く、やわらかな口どけで毎日食べても飽きのこない美味しさです。 糖質オフなのにふんわりしっとりの秘密は、高温短時間焼成という製法で素早く表面を焼き上げ、余分な水分を飛ばさず表面をしっとりさせ、やわらかな生地に焼き上げる当社独自の製法になります。 ●低糖質バウム(糖質60％オフのバウムクーヘン) 「低糖質ミックス粉」を使用し、通常のバウムクーヘンのように、ふんわりしっとり感はそのままで食べやすい食感に仕上げました。 糖質は60%（当社比）カットし、1個当たり10g以下の糖質量を実現させた商品です。 サイズは45gですが、甘味が感じられるので満足感が得られます。 糖質コントロールを行っている方、健康志向の方へオススメしたい商品です。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社エフディアイ 設立から30年以上、バウムクーヘンのOEM製造・卸販売をおこなっております。実績と経験で、商品企画から提案、製造までワンストップでお客様のこだわりをトータルコーディネートいたします。 所在地 〒 768-0101 香川県三豊市山本町辻1074番地1 [MAP] 菓子製造会社
関連する商品・サービス かりんとう、スナック 地域の原料を入れたスナックが製造できます。 饅頭(包餡饅頭・かりんとう饅頭) ご当地の原料を使用して作れます 様々な味のお饅頭が作れます。包餡した饅頭をかりんとう饅頭にできます。 イタリアンロールケーキ しっとりシュー皮のふわふわスポンジが特徴のロールケーキです。 モンドセレクション金賞受賞、季節ごとに様々なフレーバーを用意しており、オリジナル製造もご相談ください。 しあわせのモリンガ飴 サクサクおいしい、噛める飴です。香料を使用していませんが、モリンガの風味を味わうことができます。 大福・くず餅・わらび餅など幅広い和菓子を展開しています 和菓子の本格技術を冷凍で全国へ！OEMでこだわたりをカタチにします （1日1000個の販売実績）ネット販売でも大変好評の1つ1つ職人手作りの4号12cm瞬間冷凍ケーキ どのようなケーキ、焼き菓子でも、お客様のご要望、理想に沿って圧倒的低コスト、高クオリティで作成、企画いたします。 チーズケーキ・テリーヌ 和の食材を用いた口当たりのいいチーズケーキ ベイクドなのにレアの様な食感の口当たりのいいチーズケーキです。 温度帯によって変わる食感も魅力的です。また、冷凍で1年間、冷蔵で1週間という長い賞味期限です。 いかピー イカを生地に直接練り込むことにより、素材の味を引き立てます。
