食品OEM総合サイト:HOME > 商品・サービス > バウムクーヘン(こだわり・コラボ・糖質オフ)

つくりたいもの・サービスを探す

OEMメーカーを探す

特集

関連のコラム

ロングライフ製法とは?仕組みやメリットを解説

ロングライフ製法を用いて食品開発を進めたい方に向け、ロングライフ製法の…

中国へ食品輸出する際の市場調査から開発までのポイントを解説!

中国へ食品を輸出するメリットと中国で売れる日本食品のトレンド、中国への…

粉末スープをOEMで作る5つのポイント

粉末スープの市場トレンドと共に、OEM開発に必要なスープの種類と粉末ス…

アメリカへ食品輸出を進めるべき理由とは?実施のポイントやステップを解説!

アメリカへの食品輸出を進めるべき理由とともに、食品輸出に際して押さえて…

ロングライフ食品とは?メリットやデメリット、開発のポイントを解説!

ロングライフ食品の概要からメリットとデメリット、開発のポイントを解説し…

キムチをOEMで作る4つのポイントからトレンド、事例まで解説!

キムチの市場トレンドからキムチ製品をOEM開発・販売する際の訴求ポイン…

【食品トレンド・業界動向】価格安定×簡便性で注目される「カット野菜」

「カット野菜」は、消費者ニーズを満たし、価格変動が少なく効率的に調理が…

輸出向け食品を企画・開発する際のポイントを解説!

これから輸出向け食品を企画・開発する際に、知っておきたいことがあります…

青汁をOEMで作る5つのポイントは?押さえておきたいトレンド、事例を解説!

近年、青汁は進化を遂げており、市場も活性化しています。これから青汁商品…

食品トレンド・業界動向 世界で大流行している「ドバイチョコ」とは?

ドバイチョコレート(以下、ドバイチョコ)のトレンドの背景から、特徴、開…

関連のお役立ち資料

食中毒予防マニュアル

手洗い・洗浄作業など、食中毒予防の3原則に基づいたマニュアルです。

場所から探す!食品衛生における汚れと対策集

内装、器具、部材など場所ごとの食品衛生における汚れと対策をご紹介します。

衛生商品カタログ

食品工場の衛生管理に役立つ、衛生商品をご紹介します。

食品表示に関する基礎知識

食品表示における基本ルールや表示する際の注意点など、食品表示における基礎をわかりやすく解説します。

食品情報コラム集

食品情報に関するコラムを一括ダウンロードしていただけます。

関連のイベント

食品OEMマッチング事例 食品パッケージ制作支援サービス 食品開発展2024ブースOEM専用バビリオン出展企業様大募集!!
https://shokuhin-oem.jp/assets/file/pastry.png

コラボ商品/その他/菓子/ケーキ

バウムクーヘン(こだわり・コラボ・糖質オフ)

実績と経験で、商品企画から提案、製造までワンストップで
お客様のこだわりをトータルコーディネートいたします。

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談
食品OEMまるごとおまかせサービス

●ふんわり薫るバウムクーヘン

エフディアイのバウムクーヘンの一番目は卵です。
卵には味や色味、生地を膨らます、しっとりさせるなど様々な役割を持っています。
「ふんわり薫るバウムクーヘン」は地元産の卵にこだわり、冷凍卵を使わずに1日に使用する量をその都度仕入れております。
当社製品はフルーツや抹茶を使ったものもございます。
それらの素材の良さを引き出すために、ミネラル類が多く含まれるアルカリイオン水を使っております。

●はらバウム

香川県内の有名せんべいメーカーさんとコラボ商品です。
瀬戸内海のレモン、香川県の和三盆など国産にこだわり、和と洋のいいところだけをバウムクーヘンにしたヒット商品です。
パッケージデザインもオリジナルになります。

●L.C BAUMU(おいしい糖質40%オフのバウムクーヘン)

ダイエット中や糖質制限中でも摂り入れやすい、おいしさにこわだった低糖質のバウムクーヘン「L.C.BAUM(エルシーバウム)」です。
糖質オフなのにしっかり甘く、やわらかな口どけで毎日食べても飽きのこない美味しさです。
糖質オフなのにふんわりしっとりの秘密は、高温短時間焼成という製法で素早く表面を焼き上げ、余分な水分を飛ばさず表面をしっとりさせ、やわらかな生地に焼き上げる当社独自の製法になります。

●低糖質バウム(糖質60%オフのバウムクーヘン)

「低糖質ミックス粉」を使用し、通常のバウムクーヘンのように、ふんわりしっとり感はそのままで食べやすい食感に仕上げました。
糖質は60%(当社比)カットし、1個当たり10g以下の糖質量を実現させた商品です。
サイズは45gですが、甘味が感じられるので満足感が得られます。
糖質コントロールを行っている方、健康志向の方へオススメしたい商品です。

取り扱い企業

株式会社エフディアイ

設立から30年以上、バウムクーヘンのOEM製造・卸販売をおこなっております。実績と経験で、商品企画から提案、製造までワンストップでお客様のこだわりをトータルコーディネートいたします。

所在地

〒 768-0101
香川県三豊市山本町辻1074番地1  [MAP]

関連する商品・サービス

OEMのご依頼は小ロットから承ります。食品であれば、何でもご相談ください。

全国の様々な企業と連携して、百貨店、量販店、通信販売会社やインターネット販売会社への商品出荷を行っています。

冷菓・半生菓子

マダガスカル産バニラの繊細で豊かな香りを生かした冷菓・半生菓子OEM。
プリン、チーズケーキ、チョコレートブラウニー、ガトーショコラ、パンナコッタなど、加熱を控えたスイーツにおいて、バニラの香りが一層引き立ちます。

焼き菓子系

焼き菓子OEM概要(例:マダガスカル産バニラ使用)
マダガスカル産バニラビーンズを贅沢に使用し、香りの豊かさと味わいの奥行きを両立させた焼き菓子OEMに対応。

焼生ショコラ

焼生ショコラは、欧風創作料理Lienのデザートとして生まれました。
小麦粉を一切使わないことにより(グルテンフリー)、素材の個性を最大限に引き出すことで、驚くほどしっとり、濃厚で、焼いているのにまるで生チョコのような仕上がりをお楽しみいただけます。

ふっくら焼き上げどら焼き

どら焼きはいかがでしょうか?
焼印、餡などご指定頂けましたらご要望に合わせ作らせていただきます。

粒あん入りあゆ菓子 御初尾(おはつび)

長良川で跳ねる鮎を模したお菓子飛あゆです。
やわらかいカステラ生地で求肥と粒あんを包み、鮎の形に仕上げました。

かわいいあゆ菓子 飛あゆ

長良川で跳ねる鮎を模したお菓子飛あゆです。
やわらかいカステラ生地で求肥を包み、鮎の形に仕上げました。

珈琲によく合うスコーン各種

City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、
チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。
試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。