●そのまま食べられる生タイプのオリジナル大豆ミート 従来品は脱脂した大豆粉から作られる「乾燥タイプ」に対し、搾油をおこなわずに繊維化させる特許製法で、そのまま食べることができる生タイプで販売。 大豆のみで作り上げ、コクと旨味が感じられる。 水戻しなどの手間もなく、調理におやつにおつまみに、手軽に取り入れることができる新しい豆製品。 大豆選別も自社でおこなうので、未選別大豆からオリジナルプラントベースミートが販売できます! 【最小ロット】 大豆30kg×2袋から製造いたします。 色彩選別・粉砕&脱皮・大豆ミートプロセッサー 大豆の品種によって出来高が変わります。 (製品で30kg~45kg程度) OEMお問い合わせ 取り扱い企業 金精軒製菓株式会社 甲州銘菓「信玄餅」を販売する山梨の老舗和菓子店。 信玄餅のきな粉に使用する地元産大豆でまったく新しい大豆ミートの製造を始めました。 所在地 〒 408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原2211 [MAP] TEL: 0551-25-3990 FAX: 0551-25-3992 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 食料品の小分け加工&包装ならお任せください! 自動計量が可能ですので、大きさの不ぞろいな食品でも均等に計量しパッケージングいたします。大量包装にも対応しています。 神秘の健康力シリーズで使用している”原料”をご提供します 全ロットで残留農薬検査済み。輸入原料でも安心安全な素材です。 サプリメントのOEM・貴社オリジナルの高麗人参サプリをお作りできます。 自社ブランド「神秘の健康力シリーズ」をベースに、貴社オリジナルのサプリをお作りできます。 高麗人参と他の健康素材を組合せるなども、ご相談ください。 OEMの他に、原料のみのご提供も可能です。 ニーズに合わせた加工技術と独自開発による後工程ライン 多様な商品の製造が可能 小ロットからの多品種生産に対応 お鍋に欠かせない鶏団子 打ち抜き製法ですので、15gを中心に具材を色々(人参やネギ)などオリジナル商品をお作りできます 肉厚ジューシー♪チルド、冷凍ハンバーグ 打ち抜き製法ですので、打ち抜きの型を各種サイズ取り揃えておりますので形やサイズをお選びいただけます 30年間の経験を凝縮して作り上げる唯一無二の豚カツ 豚ロース肉はチルド原料を使用、打ち粉、バッター液、パン粉と、全てこだわりぬいた物を使って豚カツを日々製造しております 乳酸菌(生菌)を使った「オリジナルの機能性乳酸菌飲料」と「オリジナルの機能性ヨーグルト」の受託製造が可能に!! 乳酸菌(生菌)を植菌し、長期間発酵させた「発酵原液」を基に、魚の栄養「魚油(DHA・EPA)」や、「高麗人参」や「ウコン」、「青汁」や「クロレラ」や「イヌリン」等の栄養素材を添加し、95g容量の小型プラボトルの商品ができます。