食品OEM総合サイト:HOME > 商品・サービス > 美味しさそのまま冷凍おせち

つくりたいもの・サービスを探す

OEMメーカーを探す

特集

関連のコラム

ロングライフ製法とは?仕組みやメリットを解説

ロングライフ製法を用いて食品開発を進めたい方に向け、ロングライフ製法の…

中国へ食品輸出する際の市場調査から開発までのポイントを解説!

中国へ食品を輸出するメリットと中国で売れる日本食品のトレンド、中国への…

粉末スープをOEMで作る5つのポイント

粉末スープの市場トレンドと共に、OEM開発に必要なスープの種類と粉末ス…

アメリカへ食品輸出を進めるべき理由とは?実施のポイントやステップを解説!

アメリカへの食品輸出を進めるべき理由とともに、食品輸出に際して押さえて…

ロングライフ食品とは?メリットやデメリット、開発のポイントを解説!

ロングライフ食品の概要からメリットとデメリット、開発のポイントを解説し…

キムチをOEMで作る4つのポイントからトレンド、事例まで解説!

キムチの市場トレンドからキムチ製品をOEM開発・販売する際の訴求ポイン…

【食品トレンド・業界動向】価格安定×簡便性で注目される「カット野菜」

「カット野菜」は、消費者ニーズを満たし、価格変動が少なく効率的に調理が…

輸出向け食品を企画・開発する際のポイントを解説!

これから輸出向け食品を企画・開発する際に、知っておきたいことがあります…

青汁をOEMで作る5つのポイントは?押さえておきたいトレンド、事例を解説!

近年、青汁は進化を遂げており、市場も活性化しています。これから青汁商品…

食品トレンド・業界動向 世界で大流行している「ドバイチョコ」とは?

ドバイチョコレート(以下、ドバイチョコ)のトレンドの背景から、特徴、開…

関連のお役立ち資料

食中毒予防マニュアル

手洗い・洗浄作業など、食中毒予防の3原則に基づいたマニュアルです。

場所から探す!食品衛生における汚れと対策集

内装、器具、部材など場所ごとの食品衛生における汚れと対策をご紹介します。

衛生商品カタログ

食品工場の衛生管理に役立つ、衛生商品をご紹介します。

食品表示に関する基礎知識

食品表示における基本ルールや表示する際の注意点など、食品表示における基礎をわかりやすく解説します。

食品情報コラム集

食品情報に関するコラムを一括ダウンロードしていただけます。

関連のイベント

食品OEMマッチング事例 食品パッケージ制作支援サービス 食品開発展2024ブースOEM専用バビリオン出展企業様大募集!!
https://shokuhin-oem.jp/assets/file/side_dish.png

惣菜・調理済み食品/冷凍食品/冷凍加工/業務用冷凍食品/業務用冷凍惣菜

美味しさそのまま冷凍おせち

最先端のプロトン冷凍技術を利用し、家庭でも料亭の味を楽しめる高品質な冷凍食品を提供しています。

最小ロット
300台~
(商品の仕様により異なります)
最小見積金額
応相談
食品OEMまるごとおまかせサービス

プロトン冷凍技術で食品の鮮度と風味をそのまま閉じ込めることができ、解凍後も新鮮で美味しく召し上がっていただけます。
見た目や味付けにもこだわり、質の高いOEM商品の開発・生産をお手伝いします。
おせちの他にもさまざまな冷凍食品のご要望に対応しております。

◆こんなお悩みを抱えていませんか?

・繁忙期に注文はあるのに自社製造では全量対応できない
・生おせちでは短期間での生産人員の確保がままならず。機会損失を出している
・調理スペースに限りがあり、受注に対応できない

◆冷凍おせちのメリット

・冷凍で長期保存が可能なため、生産期間を長く確保できます
・冷凍は温度管理により日持ちが可能になりますので、薄味で上品な料理が提供できます
・冷凍なので遠方への発送も可能、商圏拡大により売上の創出も可能です

◆社内に商品開発ラボを持っています

製造原材料と開発原材料が混在しないよう、商品開発時は商品開発専用ラボで試作を行います。
ご来社による試作評価を行うことで、商品開発担当者と細かな修正が素早く行えますので、開発スケジュールの短縮も可能となります。

◆社内に自主細菌検査機能を持っています

自社内に細菌検査機能を備えており、厳密な検査を実施しています。
これにより、安全で高品質な食品をお客様に提供するための万全の対策を講じています。

◆御品書、原材料表示、解凍説明書他挨拶状も作成いたします

御品書や原材料表示、解凍説明書に加え、お客様への挨拶状も丁寧に作成します。
これにより、商品の詳細情報をわかりやすく提供し、お客様に安心してご利用いただけます。

◆撮影代行をお受けいたします

プロカメラマンによる撮影サービスを提供し、高品質な写真で商品を魅力的に見せます。
商品の魅力を最大限に引き出し、購買意欲を高めるビジュアルを作成します。

◆食品サンプルの制作会社のご紹介が可能です

信頼できる食品サンプル制作会社をご紹介し、リアルで魅力的な業務用食品サンプルを制作します。
これにより、実際の商品と同じような見た目のサンプルを提供し、展示や販促に役立てます。

取り扱い企業

株式会社東京正直屋

料亭レベルのオリジナル冷凍食品・OEMを開発・生産し、高品質な商品をご提供しています。
おせち他、さまざまな冷凍食品のご要望に対応しております。

所在地

〒 177-0033
東京都練馬区高野台2-24-27  [MAP]
TEL: 03-5939-1171

関連する商品・サービス

焼き豚

自社工場を所有しているラーメン企業

食品加工・製造(OEM)

小ロットからの餃子や中華惣菜、その他色々な食品を製造しております。

大吟醸の酒かす餃子

地元、「片野桜」の酒造元、山野酒造さんの大吟醸の酒粕を使用。酒粕の風味が口の中に広がります。

【韓国人シェフが作る!】韓国料理ミールキットシリーズ

食材や調味料が人数分セットされているミールキット。
日本式でなく、韓国本場の味を韓国人シェフがミールキットにしました。

冷凍焼き芋(溶岩石焼き)

皮まで美味しい焼き芋
桜島溶岩石焼き

カット済み豆腐、カット済みサイコロ揚げ、用途別大容量豆腐 その他

学校給食、セントラルキッチン、総菜工場向けに仕様に合わせた豆腐、揚げを供給します。

こだわり豆腐、手作り揚げ、充填豆腐

原料や製法にこだわった豆腐やお揚げをOEMでご提供します。
国産大豆と粗製海水にがり、国産米油使用。消泡剤無添加。
近隣は直送、遠方は宅急便等で全国発送に対応。

鶏肉の贅沢な食感

お客様からご要望を〝カタチ(OEM商品)″にしています!