
●こだわりの素材と食感で限定生産
卵、牛乳、クリームと素材を厳選し、良質を極め、安全と本物の美味しさを追求した究極のロールケーキです。
ふわふわのスポンジにシュー皮を巻く事で、味わった事の無いしっとり食感を生み出し、また食べたくなる美味しさです。

●こだわりの製造行程
1本1本手巻きで職人が巻いており、是非、多くの方にこの味を味わってもらいたいと、想いも込められたロールケーキです。
モンドセレクションもロールケーキシリーズ6年連続金賞を受賞しています。
しっとりシュー皮のふわふわスポンジが特徴のロールケーキです。
モンドセレクション金賞受賞、季節ごとに様々なフレーバーを用意しており、オリジナル製造もご相談ください。

卵、牛乳、クリームと素材を厳選し、良質を極め、安全と本物の美味しさを追求した究極のロールケーキです。
ふわふわのスポンジにシュー皮を巻く事で、味わった事の無いしっとり食感を生み出し、また食べたくなる美味しさです。

1本1本手巻きで職人が巻いており、是非、多くの方にこの味を味わってもらいたいと、想いも込められたロールケーキです。
モンドセレクションもロールケーキシリーズ6年連続金賞を受賞しています。
抹茶・マンゴーなど各種ロールケーキから、クッキー・フィナンシェなどの焼き菓子まで幅広く対応。小ロットから製造できるため、季節限定商品やテスト販売にも最適です。
マダガスカル産バニラの繊細で豊かな香りを生かした冷菓・半生菓子OEM。
プリン、チーズケーキ、チョコレートブラウニー、ガトーショコラ、パンナコッタなど、加熱を控えたスイーツにおいて、バニラの香りが一層引き立ちます。
焼生ショコラは、欧風創作料理Lienのデザートとして生まれました。
小麦粉を一切使わないことにより(グルテンフリー)、素材の個性を最大限に引き出すことで、驚くほどしっとり、濃厚で、焼いているのにまるで生チョコのような仕上がりをお楽しみいただけます。