全体の40%以上は国産のすりおろしたにんじんを使用しており、エキストラヴァージンオリーブオイルとの相性もよく、調味料(アミノ酸)を使用せず作っているので、素材そのものの旨味と甘味、風味が活きたドレッシングです。
取り扱い企業
農産物加工/ドレッシング
すりおろしたにんじんたっぷりの「キャロットガーデンドレッシング」
すりおろした人参の風味・甘味を活かし、リンゴ酢と蜂蜜でスッキリとした酸味に仕上げました。調味料(アミノ酸)を使っておらず、自然な味わいがポイントです。鮮やかな色合いで料理が華やぎます。(冷蔵商品)
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【ドレッシング】ドレッシング・焼肉のタレ 手作業による丁寧な製造が強みです。
機械レーンでは難しい細かな調整や繊細な仕上げを人の手で行うことで、素材の状態や気温・湿度の変化にも柔軟に対応し、安定した品質と味の再現性を実現しています。
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