九州各県から仕入れた和牛を中心に良質なホルモンを使用。
全て手作業なのでカットサイズから脂の付き具合やミックスの内容迄すべてオーダーで承っております。
量販店向けのOEM製造も承っております。
取り扱い企業
スーパー/肉類の加工/量販店/飲食店・外食産業/冷凍加工/その他
もつ鍋セット
新鮮なモツを電解水で洗浄、カット、真空、金属探知機で冷凍
最小ロット
50セット～
（※10月～2月繁忙期間の為応相談）
（※10月～2月繁忙期間の為応相談）
最小見積金額
￥500,000（税抜）～
（※10月～2月繁忙期間の為応相談）
（※10月～2月繁忙期間の為応相談）
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全て自社工場で製造した、科学的根拠（酸化還元電位（ORP・mv））に基づいた栄養価の高い有機野菜や、身体によい伝統製法の調味料を使用し、しかも“美味しい”料理をお届け致します。
