
当社開発の秘伝のたれに2日間漬け込んだ鶏モモ肉使用。ニンニク入りの醤油ベースの秘伝の特製たれに48時間以上漬け込んだ熟成唐揚げ。店舗ではセットメニューやお持ち帰りで人気の商品です。
現在さゆりばぁば亭メニュー商品。
お客様よりお土産用・自宅用の要望も多く、ネット用の商品開発を検討しております。

当社開発の秘伝のたれに2日間漬け込んだ鶏モモ肉使用。ニンニク入りの醤油ベースの秘伝の特製たれに48時間以上漬け込んだ熟成唐揚げ。店舗ではセットメニューやお持ち帰りで人気の商品です。
長い間、瓶詰うにはアルコールがきつくご飯の上にのせて食べる、という利用イメージが定着していましたが、それ以外にも、様々な利用ができるよう、カツオや昆布だしをベースに味付けし、そのままでも、また、その他の調味ソースや味付けを加えて、いろいろな料理に使えるように加工しました。
厳選した国産原料、朝倉山椒、京都伏見の地酒、醤油をゆっくりとじっくりと炊き上げ代々伝わる昔ながらの製造製法で炊き上げております。化学調味料などの添加剤、水飴などを一切使わず、無添加にこだわった昔ながらの製法にこだわった京都のちりめん山椒となります。
餃子・焼売・小籠包のOEMならお任せください!お問い合わせをお待ちしております!!この他にも、近江牛一口餃子、鶏餃子、低糖質餃子など多数の実績があります。
季節感のある製品や各地の特産品を使った製品づくりが得意です。また、冷凍ですので日持ちが長く、自然解凍でご使用できます。ただし、個食ではなく業務用のみのお取扱となります。