星野抹茶を練り込んだ生地は、一週間以上寝かせたものを使います。 さらに焼き上がった饅頭を時間をかけて置くことで、生地と餡が一体となり、しっとりとした食感が生まれます。 「できたてがおいしい」という概念を覆した熟成饅頭。 和菓子でありながらミルクとバターの洋の風味が立ち、星野の抹茶が香るお饅頭は、他にはない隆勝堂のオリジナル商品です。 ♦オリジナルパッケージの商品の生産も可能です。 包材を支給して頂ければ、オリジナルパッケージでの生産も可能です。 ※包材の形状、素材により対応が出来ない場合があります。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 隆勝堂フーズ株式会社 福岡県八女市に本社があり、福岡県南の筑後地方に14店舗、福岡市内に4店舗、計18店舗を営む創業約100年の会社です。 所在地 〒 834-0064 福岡県八女市大字蒲原729-1 [MAP] TEL: 0943-24-1717 FAX: 0943-24-0303 菓子製造会社
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