
和牛・国産牛、新潟県産豚「純白のビアンカ」や香味豚をはじめ、国産豚輸入豚や銘柄鶏肉など各種ご用意しております。
しょうが焼用やしゃぶしゃぶ用といった薄切りから、ステーキ、カツ用等、用途に合わせたスライス厚が設定できます。
小売り用から業務用までお客様のご要望に合わせた包装形態で牛・豚・鶏肉をカットいたします。少ロットでの製造承ります。弊社仕入ではなく、原料を送り込みでのカットも可能です。

和牛・国産牛、新潟県産豚「純白のビアンカ」や香味豚をはじめ、国産豚輸入豚や銘柄鶏肉など各種ご用意しております。
しょうが焼用やしゃぶしゃぶ用といった薄切りから、ステーキ、カツ用等、用途に合わせたスライス厚が設定できます。
厳選した国産原料、朝倉山椒、京都伏見の地酒、醤油をゆっくりとじっくりと炊き上げ代々伝わる昔ながらの製造製法で炊き上げております。化学調味料などの添加剤、水飴などを一切使わず、無添加にこだわった昔ながらの製法にこだわった京都のちりめん山椒となります。
餃子・焼売・小籠包のOEMならお任せください!お問い合わせをお待ちしております!!この他にも、近江牛一口餃子、鶏餃子、低糖質餃子など多数の実績があります。
季節感のある製品や各地の特産品を使った製品づくりが得意です。また、冷凍ですので日持ちが長く、自然解凍でご使用できます。ただし、個食ではなく業務用のみのお取扱となります。