●完熟だから美味しい 真っ赤な柚子胡椒 国産のまっ赤に完熟した唐辛子のみを使用。 完熟なので青臭さがなく、国産唐辛子特有の旨みと奥ゆかしい辛味が生きています。 微粉砕しているのでつゆと混ざりやすく、塩分は従来品の約半分！ お鍋や焼き鳥はもちろん、お茶漬けの薬味などにも最適です！ ●柚子もみじ 風味調味料としてよく知られている柚子と唐辛子をおろし、どんな食べ物にも合うように作りました。 ●ラーメンにちょい足しがはまる柚子胡椒 ラーメンにちょい足しすると深みのある味に変わります。 ラーメンちょい足しランキングが、第1位だから作りました。 まずは、即席麺でお試し下さい。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社鷹雅堂 国内各地の在来とうがらしにこだわり続ける会社です。 所在地 〒 536-0023 大阪府大阪市城東区東中浜7丁目5番2号 [MAP] TEL： 06-6180-5266 FAX： 06-6180-5267 原料加工会社
関連する商品・サービス 伝統の技と心で醸す、山内本店の味噌 創業1751年、熊本の地で二百七十年以上の歴史を紡いできた山内本店。私たちは、日本の食文化の根幹を支える「味噌」を、伝統的な製法で守り続けています。手間ひまを惜しまず、職人の手で丹精込めて作り上げた味噌は、お客様の食卓に深い味わいと安心をお届けします。 伝統と革新が織りなす、山内本店の醤油 創業1751年、熊本の地で二百七十年以上の歴史を刻む山内本店。私たちは、醤油づくりを通して、日本の豊かな食文化を守り、伝えてきました。私たちの醤油は、長い歴史の中で培われた伝統技術と、熊本の恵まれた自然が育んだ、まごころのこもった逸品です。 液体調味料（主にドレッシング・各種たれ類）の小ロット対応（20Kg）承ります。 多様化するニーズに応える多品種少量生産体制で、オリジナリティーあふれる調味料製造を実現します。 ヤマタカ醤油（高田食品工業株式会社）OEM事業のご案内 「こんな味の調味料が作りたい」「既存商品のリニューアルを検討したい」など、漠然としたイメージでも構いません。弊社の専門スタッフが丁寧にお話を伺い、お客様のビジネス成功のための最適なパートナーとなるべく尽力いたします。 加工調味料 酢、ソースを自社で製造。みそ、しょうゆを原料とした、加工品（酢みそ、田楽たれ、ぽん酢など）の製造も致しております。 醤油製造 九州特有の甘口タイプを中心に、濃口、さしみ、淡口、等幅広く製造致しております。 味噌製造 麦みそを主体に、合わせみそ、米みそ、赤みそを製造致しております。 また、当社独自の製法で開発した微塩みそ（限りなく塩分が0に近いみそ）から、オリジナルの減塩みそをご提案出来ます。 ピリッと大人の和風味、おろし柚子胡椒だれ たっぷりの大根おろしとピリっと大人の味、柚子こしょうが香るポン酢醤油です。和の食材にさっと絡めて、あっさり美味しくいただけます。
