長崎中華街の裏メニュー。

国内産小麦を100%使用した麺は弊社オリジナル製法によりコシが強く煮崩れしない二段熟成麺になっております。
スープに関しては化学調味料・合成着色料・合成保存料無添加ですので安心して美味しくお召し上がりいただけます。
国内産小麦粉100%使用
厳選した国内産小麦粉を使用して麺はコシがあり、煮崩れしない麺で最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
フライパン1つで簡単調理
フライパン1つで簡単調理!洗い物も少なく美味しくお召し上がりいただけます。
株式会社小林甚製麺は安心・安全で美味しい食品を求められる企業様のOEM製品を製造させていただきます。

国内産小麦を100%使用した麺は弊社オリジナル製法によりコシが強く煮崩れしない二段熟成麺になっております。
スープに関しては化学調味料・合成着色料・合成保存料無添加ですので安心して美味しくお召し上がりいただけます。
厳選した国内産小麦粉を使用して麺はコシがあり、煮崩れしない麺で最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
フライパン1つで簡単調理!洗い物も少なく美味しくお召し上がりいただけます。
K&D食品は、飲食店運営の経験を持つ食品工場です。飲食店運営で培った調理経験を活かし、店舗での作業や提供方法も考えながら、現在の店舗レシピ・調理工程のうち、工場へ移せる工程をご相談いただけます。
豚丼・牛丼・ルーロー飯など「ごはんにのせるだけ」の冷凍具材OEM。真空包装+急速冷凍で、湯せん・レンジ調理に対応した簡便商品を小ロットで作れます。
スープ・具材・麺を個包装し、1つの鍋セットに組み上げる冷凍セット商品のOEM。自社の楽天ストアで月間数百セットを販売するノウハウをそのまま活かせます。
飲食店の看板メニューを、常温で長期保存できるレトルト商品に。レトルト釜を自社保有しているため、大手では断られる小ロット(100個台)から製造可能。「まず試したい」に応えられるのが最大の特徴です。
長い間、瓶詰うにはアルコールがきつくご飯の上にのせて食べる、という利用イメージが定着していましたが、それ以外にも、様々な利用ができるよう、カツオや昆布だしをベースに味付けし、そのままでも、また、その他の調味ソースや味付けを加えて、いろいろな料理に使えるように加工しました。