本物を選べばいつもの料理が格別な味に。 原材料は厳選した国産のもち米、米こうじ、米焼酎のみ。 糖類不使用のため、もち米を熟成させた自然の甘みが味わえます。 1年熟成させて製造しています。他の調味料との相性は抜群です。 焼酎を使用することにより、魚などの臭みを取る効果に優れています。 もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別で、料理をよりいっそうおいしく仕上げます。 【原材料名】もち米(国内産)、米こうじ(国内産米)、しょうちゅう(国内製造) 【内容量】500ml 【アルコール分】13.5度以上14.5度未満 【エキス分】45度以上 【賞味期限】18ヶ月 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 九重味淋株式会社 創業1772年。三河みりん発祥の醸造元です。 所在地 〒 447-8603 愛知県碧南市浜寺町2丁目11番地 [MAP] TEL： 0566-41-0708（代表） 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 味付ミンチの開発・製造、お任せください。 担々麺の肉味噌など、人気メニューの味づくりに。 オリジナルレシピのミンチ開発もお任せください。 手間なく、ブレなく、うまい。現場の手間を減らす調味料づくり、承ります。 味のクオリティはそのままに、オペレーションの負担を軽減。 飲食店のリアルな課題に応える調味料づくりをお手伝いします。 ドレッシング 小ロット・ワンストップでさまざまな食品製造が可能です 調味料・たれ・各種ソース 小ロット・ワンストップでさまざまな食品製造が可能です さまざまな業態のお客様ニーズにご対応します！ 小ロット・ワンストップであらゆる食品製造が可能です ぽん酢・ソース・ドレッシング 調味料はおまかせください。 豊富なラインナップをご用意しております。 だし・つゆ だしはこいくち、うすくちをご用意しております。 つゆは、蕎麦にもそうめんにもお勧めです。 変わり醤油 「変わり醤油」とは、通常の醤油に独自の風味や素材を加えたアレンジ醤油のことです。 料理のアクセントや新しい味の発見として人気があります。
