保存料・着色料不使用のホクホク食感「焼き干し芋」

小麦、乳、卵、不使用。28品目フリー (アーモンドは使用)。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

グルテンフリー専門の分野で製粉、菓子、パンのご相談お待ちしております。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

ソルガム粉100%で作ったふわふわ食感のシフォンケーキ。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

小麦・乳・卵不使用！有機豆乳を使って作った甘さ控えめの焼きドーナツ。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

信州産ソルガム粉とくりのみ園さんの平飼い卵を贅沢に使用したこだわりのスコーン。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

小麦、乳、卵不使用！28品目アレルゲンフリー。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

ソルガムは、世界五大穀物のひとつとされ、日本では「タカキビ」や「モロコシ」などとも呼ばれています。「ソルガム粉」製菓・製パン向けに使用できる微細粒粉のグルテンフリー粉。

真空フライヤーやココナッツオイルなどを用いた製造はもちろんの事、開屋本舗(株)が得意とするアイデア力・企画力も生かした商品です。