山喜のこだわり！
【美味しい唐揚げができるまで】
小ロッドから独自のオリジナル唐揚げを作れます。
国産原料・輸入原料・どちらでも対応可能です。
プリフライ商品も対応できます。（1000kg～）
①原料の選定
国産ムネ肉・国産モモ肉・輸入原料・様々な原料を取り扱っておりますのでお選びください。
②サイズの選定・味付け
お好みのサイズ、味付けに対応いたします。
③お客様に合わせた調理タイプへ
以下3種類の調理タイプからお選びいただけます。
・どぶ漬けタイプ…下味のみ。お客様が揚げるだけの状態にしています。
・プリフライタイプ…表面上油調しています。一度油で揚げているので、再度加熱してください。
・レンジアップタイプ…レンジで温めるだけの状態にしています。
④納品
小ロッドの500kgから対応いたします。
※特殊原料及び特殊調味料の場合は協議の上対応させていただきます。
取り扱い企業
