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その他/その他

糖漬け・乾燥

糖漬け・乾燥加工を行っており、果実の種類や状態に応じた適切な処理のノウハウを有しています。また、スライスやトリミングなどの加工にも対応しています。

最小ロット
原料400kg〜
最小見積金額
要相談
食品OEMまるごとおまかせサービス

果実のトリミングやスライスなどの前処理加工から、果実糖漬け、シロップ製造、乾燥加工までを行います。
糖漬け加工では、これまでのノウハウを活かし、果実ごとに適した温度・時間管理をご提案します。熱風乾燥およびフリーズドライにも対応可能です。
また、原料は弊社での手配、またはご支給のいずれにも対応します。

乾燥の流れ

取り扱い企業

株式会社日本果汁

これまでに取り扱った国産果実は250種類以上。
果汁やペースト・オイル等の販売から、果実原料の小〜大ロット製造まで幅広く対応いたします。

所在地

〒 600-8428
京都府京都市下京区弁財天町331  [MAP]
TEL: 075-644-5817
FAX: 075-344-2112

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