構造として湿度が高い冷気を作り出す特殊な構造でできています。湿度が高い方が温度を伝える力が強く、高品質を実現します。 使用例：鮮魚のお造り、肉の花盛り、おせち、パン、寿司、唐揚げなど多くの食品の冷凍加工に優れています。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社福ふく 毎日食べたくなる明太子を提供したいという思いを込めて、国産素材にこだわって明太子を作っています。だしの旨味を一緒に味わう事が出来るよう、壺漬けという製法で丁寧に明太子を仕込んでいます。 所在地 〒 816-0922 福岡県大野城市山田4-18-8 [MAP] TEL： 0120-29-5529 一般食品製造会社
関連する商品・サービス 玉名食品の餃子の特徴はもっちり厚皮！玉名餃子 玉名食品の餃子は日本で主流の薄皮餃子よりも、皮を2~3枚重ねたぐらいの厚い皮は、薄皮にはない皮の美味さが味わえます。 冷凍弁当をご希望の数量から生産いたします 国内外に自社工場を構え、業務用を中心とした冷凍和惣菜を製造しております。ベトナム工場はFDAの認可もあり、またハラール認証もあります。 冷凍総菜（オードブル）をご希望の数量から生産いたします 国内外に自社工場を構え、業務用を中心とした冷凍和惣菜を製造しております。ベトナム工場はFDAの認可もあり、またハラール認証もあります。 冷凍おせちをご希望の数量から生産いたします 国内外に自社工場を構え、業務用を中心とした冷凍和惣菜を製造しております。ベトナム工場はFDAの認可もあり、またハラール認証もあります。 オリジナルハンバーグ うまみ調味料、合成保存料、着色料 無添加にて製造いたします。お客様のオリジナルレシピ、または御希望のイメージをお伺いして試作から対応しております。 ※焼成加工には対応しておりません。 冷凍バインミー 瞬間冷凍はパンとの相性が大変良く、解凍時にまるで出来立てのような味わいでお召し上がりいただくことが可能です。また、複数個入っている具材も、瞬間冷凍を施すことにより新鮮さを保つことができます。 冷凍うどん 麺と出し汁を別々に瞬間冷凍し、1つのフィルムにまとめての商品。 「ダブルフローズン」でお店の味を限りなくご自宅で再現できる商品です。 冷凍棒寿司（押さない押し寿司） 「押さない押寿司」をコンセプトとした独自製法の冷凍寿司を提供 プロトン凍結法を活用し、冷凍保存しても素材の風味・食感を保つ技術を導入
