多種多様の生地色 当社の最中皮はもち米100%ですが、用途によって色づけをしたり、生地に他のものを混ぜ、味付け（風味付け）をすることができます。現状でよく使われているものをご紹介致します。 焦がし もち米100％。 スタンダードな皮です。 アイス用 アイスに馴染むように乳分や油分を混ぜた皮です。 桜葉入 桜葉の粉末を生地に 混ぜ込んであります。 塩気のある風味が特徴です。 ココア ココアパウダーを生地に 混ぜ込んであります。 白 生地を焦がさず、 白く焼いた生地です。 赤 もち米に着色し、 焦がさず焼くことで キレイに色付けした生地です。 水色 もち米に着色し、 焦がさず焼くことで キレイに色付けした生地です。 ヒキ もち米に着色し、 焦がさず焼くことで キレイに色付けした生地です。 商品の特徴 https://kagadane.co.jp/product/monakadane/ OEMお問い合わせ カタログダウンロード 取り扱い企業 加賀種食品工業株式会社 明治10年の創業以来、原料と製法にこだわった菓子種（もなか皮）の専門メーカーです。200種類以上の既製型をご用意しており、オリジナル型の作成も可能です。 所在地 〒 920-0817 石川県金沢市春日町8-8 [MAP] TEL： 076-252-2221 FAX： 076-252-2151 菓子製造会社
関連する商品・サービス 小ロットで製造 5つの許可を持った複合食品加工工場 OEM専門の工場です。専用レシピでご要望に合わせた製造が可能です。 さつまいもを使ったロングセラーお菓子「キャラいも」 イートは、原材料にこだわり、おいしくて体に優しくて、新しいお菓子を開発・製造・販売する菓子製造メーカーです。 チーズバターサンド 職人が一つずつ手絞りで仕上げる、見た目も美しいRAKUTOオリジナルのチーズバターサンドです。 kuchidokeチーズテリーヌ 口どけの良さにとことんこだわったチーズテリーヌです。 朝焼きタルトフロマージュ チーズの香りとサクサクのタルト食感をお楽しみください。 チーズクッキー 程よいチーズの香りが鼻を抜ける、専門店ならではのクッキーです。 マドレーヌとマフィン たまご本来の芳醇なコクや自然な甘味が感じられる味わいをお楽しみください。 お米を食べて育ったニワトリのたまご使用のチーズケーキ 自社加工工場で自社農場で採れた卵を主原料に国産米粉を使ったグルテンフリースイーツを製造
