星野抹茶を練り込んだ生地は、一週間以上寝かせたものを使います。
さらに焼き上がった饅頭を時間をかけて置くことで、生地と餡が一体となり、しっとりとした食感が生まれます。
「できたてがおいしい」という概念を覆した熟成饅頭。
和菓子でありながらミルクとバターの洋の風味が立ち、星野の抹茶が香るお饅頭は、他にはない隆勝堂のオリジナル商品です。
♦オリジナルパッケージの商品の生産も可能です。
包材を支給して頂ければ、オリジナルパッケージでの生産も可能です。
※包材の形状、素材により対応が出来ない場合があります。
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