<業務用中華麺を30年以上製造しています>
中華麺は切刃#10~#24まで対応可能(この幅を超える特別対応も応相談です)。
こだわりの小麦粉、配合により、ご希望に添った中華麺を作ることが出来ます。
※最小ロットについて
2袋練りのミキサーで製造するため、50kgからOEMのご注文をお受けできます。
弊社独自の技術により、常温で賞味期限2週間を実現できます。
<独自の物流システム>
昭和62年に自社工場を新設し、自社工場から鮮度を保ったまま全国に配送する物流システムを構築しました。
株式会社アイビイケイは、安定した高い品質の食材を生産・管理する食材の工場と、防腐剤を一切使わない最高級の小麦粉でコシのあるオリジナル麺を生産・管理する麺工場のふたつの工場体制で、FCチェーン加盟店の皆様に鮮度を保ったままでお届けしています。
これは独自の物流システムがなければできることではありませんし、数多いラーメンFCの中で、アイビイケイほど自社開発製品の多いFCはありません。
委託製造に頼らないシステムだからこそ無駄な経費が省け、加盟店オーナー様にとって負担の大きいロイヤリティーをいただくことなく、運営が可能になるのです。